Manisan salak

dewaayuDP
dewaayuDP @dewaayudp
Bali

jadi gini..
di daerah sy, kalo salak bali lagi musim harganya bisa murah banget..
jadilah sy jadikan manisan..
rasanya seger apalagi disajikan dingin
selamat mencoba

Manisan salak

20 orang berencana membuat resep ini

jadi gini..
di daerah sy, kalo salak bali lagi musim harganya bisa murah banget..
jadilah sy jadikan manisan..
rasanya seger apalagi disajikan dingin
selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 kgsalak bali
  2. 1/4 kggula pasir
  3. 1/3 sachetterasi
  4. 10 buahcabai rawit
  5. 1/2-1 sdmgaram (secukupnya)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas salak, rebus +/- 10 menit sampai mendidih

  2. 2

    Iris cabai, lalu campurkan terasi dan garam (agar terasi tidak menggumpal)

  3. 3

    Setelah salak di rebus +/- 10 menit, kemudian masukkan cabai,terasi garam ke rebusan salak, masukkan gula, tunggu gula sampai tercampur merata, matikan api

  4. 4

    Tunggu sampai suhu ruang kemudian masukkan dalam kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewaayuDP
dewaayuDP @dewaayudp
pada
Bali
accountant, nailartist, book addict, cooking enthusiast.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa