Tempe crispy salted egg

Kalkoona
Kalkoona @cook_7869853

Tempe crispy salted egg

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. Tepung bumbu serbaguna
  3. 2kuning telur asin
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 lembardaun jeruk (iris tipis)
  6. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  7. 2cabe merah (iris tipis)
  8. Gula
  9. Garam
  10. Bumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe di potong dadu.

  2. 2

    Siapkan 2 tepung bumbu serbaguna dalam mangkuk, 1 adonan basah dan 1 kering. Celupkan tempe ke adonan basah kemudian balurkan ke adonan kering. Goreng hingga matang dan crispy.

  3. 3

    Saus salted egg = tumis bawang putih, cabe dan daun salam sampai harum.

  4. 4

    Masukkan kuning telur. Tambahkan air, aduk hingga mendidih. Tambahkan daun jeruk, gula, garam. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Masukkan tempe crispy kedalam saus salted egg. Aduk hingga merata.

  6. 6

    Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kalkoona
Kalkoona @cook_7869853
pada
Resep alakadar takaran juga perkiraan :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa