Ayam goreng crispy

Berhubung anak lagi suka fried chicken ala fast food resto, jadilah saya buatkan sendiri. Walaupun pakai tepung instan, setidaknya ayamnya lebih segar. Dan bumbunya juga lebih aman. Selain itu, juga lebih irit kan.
Ayam goreng crispy
Berhubung anak lagi suka fried chicken ala fast food resto, jadilah saya buatkan sendiri. Walaupun pakai tepung instan, setidaknya ayamnya lebih segar. Dan bumbunya juga lebih aman. Selain itu, juga lebih irit kan.
Cara Membuat
- 1
bumbu rendaman: campurkan bawang merah, bawang putih, jahe, garam, lada bubuk, 2 sdm tepung ayam goreng, 1/2 gelas air. Haluskan (saya pakai blender)
- 2
Potong ayam menjadi 6 bagian. Lalu rendam selama 5-10 menit dalam bumbu rendaman
- 3
Siapkan telur kocok, campur dengan sedikit garam dan lada bubuk. Lalu siapkan tepung bumbu di tempat terpisah. Sambil panaskan minyak di wajan
- 4
Setelah bumbu meresap ke ayam, masukan ayam ke tepung, lalu ke telur, lalu kembali ke tepung. Lakukan sampai seluruh bagian ayam tertutup tepung.
- 5
Masukan ayam yang sudah berbalut tepung bumbu ke dalam minyak panas sampai terendam. Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Resep Serupa
-
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Suami paling hobi sama ayam crispy (yg bnyk jual2 *fried chicken, yuk cus kita cobain bikin sndiri ayam goreng kentucky Monicha Ledy Yoanita -
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Request-an nya my girl, dari kemarin merengek minta di beliin ayam Kaepci, untung banget dia mau ngerti kalo sitkon ekonomi emak-bapaknya sekarang udah gak kayak dulu lagi, gak tega juga liat dia kecewa, jadinya beli dada ayam, sebagian di bikin sop ayam, sisanya di bikin ayam crispy, pakai stok tepung bumbu home made, walaupun gak se tasty ayam KaePCi, Alhamdulillah my girl senang kok, malah di suruh jualan biar dapat duit jajan katanya, 😂😂 Nyanyah -
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Ala - ala friedchicken kfc, setelah sekian kali dan beberapa kali gagal crispy, akhirnya berhasil juga. Yukk intip apa aja bahannya, selamat mencoba jangan lupa recook ya . #friedchicken #ayamgorengcrispy tiaramonicccc -
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Source : Wardat El OuyunSebenarnya sejak dpt pengumuman Beres Clover bulan ini adalah ayam goreng kriting, langsung cari tahu bagaimana caranya di cookpad. Menyimak obrolan grup WA dari teman teman yang sudah praktek termasuk mengingat ingat tips nya. Percobaan pertama saya menggunakan sayap. Hasilnya kurang keriting meskipun rasa sudah enak. Ini percobaan ke 3. Rasa ayamnya enak, tapi rasa tepung crispynya kurang asin, keriting nya tampak banyak dan awet kriuknya. Menggoreng jam 21:00, sisa pagi buat sarapan masih renyah#beres_ngritingayam#BeresCloverOkt2020#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel Eko Lilis -
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Siapa sih yang gak gak suka ayam goreng krispi kayak gini, si kecil juga suka banget kalo disuruh makan sendiri tepungnya dulu yang habis hihihi,Selama ini selalu dibumbui simpel aja dan pakai tepung bumbu, tapi kali ini mau coba resep bu @EndRu18 ternyata tepungnya lumayan enak, tipsnya goreng 2 kali biar krispi tahan lama yaa..Untuk bumbu marinasi saya tambah sendiri, karena biasa pakai marinasi simple ini tiap bikin ayam krispi,, rendam semalaman supaya lebih meresap bumbunya#GenerasiAprontis#GAweek10#SnapanCoboy_ALaResto#SnapanCoboy23#alaResto#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya Dewi Umma Zahra -
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Dulu pertama kali bikin ayam goreng,dalamnya masih mentah dan keriwilnya nggak ada, juga keras🙈 walaupun bahannya sama dengan resepnya,tapi kalau tehniknya salah,yaa...gatot alias gagal total😹Alhamdulilah sekarang nggak gitu lagi,kalau bikin ayam crispy renyahnya paripurna 💃💃😂😂#BringBackMemories#3weekchallenge#Berburucelemekemas#resolusi2019 🪻Eliza_Mahyawi🪻 -
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Setiap weekend pastinya selalu makan siang bersama keluarga tercinta di rumah. Biasanya suka bingung dengan pilihan menu masakan yang itu-itu saja. Tapi kali ini saya akan coba buat ayam goreng crispy ala resto yang rasanya gak jauh beda dengan ayam goreng crispy di restoran siap saji yang harganya cukup menguras kantong di kala akhir bulan. Yuk kita coba #5resepterbaruku untuk menu makan siang saat weekend. Resti Yohanna -
-
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Ini ayam goreng crispy ala KF* paling favorit dirumah, rasanya juara, anak saya selalu muji2 kalau saya bikin ini.Biarpun mereka susah makan, mendadak jadi lahap kalau dibuatin ayam goreng crispy.Yuk moms cobain resepnya👌😉 Susi Agung -
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Fotonya ala2 dlu krn br foto setelah sisa beberapa pcs terakhir. 🤣 6 potong diembat bocah.Pasti sering buat ini kalo anak agak males makan, untuk boost bb nya. 😆adonan tepung terinspirasi dr resep @yulianamenjoi dengan modifikasi krn gak pny stok tepung protein rendah.Jessy
-
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Siapa yg gasuka sama crispy nya ayam goreng kaepcih ??🍗 pasti pada suka kan gaesss.... Apalagi makan kulit ayam crispy nya terakhir disayang2 gitu makan nya hahaha tul ga?? Kalo eyke sih begitu, malah kadang suka dicomot sama suami dikira gasuka disingkirin kulit ayamnya. Padahal mah disayang2 buat terakhir makan nya 🙄🙄🙄🙄😂😂😂😂 daripada kurang puass mending masak sendiri aja yuk, gampang bangettt loooh bikinnya gapake ribet tanpa diungkep bisa matang sampai kedalam dagingnya. Yg penting masaknya itu di api kompor yg sedang cenderung keciiiiill, biar pas matang luar dalamnya & gada darah2nya yg kesisah. Buat pemilihan ayamnya bebass ya bisa pakai bagian ayam yg mana aja, tapi kalo eyke sama suami sukanya paha kalo ga sayap. Bagian dada ayam palingan buat soto, bakso ayam/campuran otak2 😋 Dapur Renkganis -
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Resep hasil utak atik akhirnya pas banget menurut qu sie 😁...renyahnya tahan lama ,keriting dangdutnya juga dapat 😎😆,..silahkan coba deh 😉 Thea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar