Tiwul Manis

iien soegie
iien soegie @cook_2339464
Jakarta

Jalan hidup tidak selalu lurus, ada kalanya berada di atas, ada juga kalanya di bawah. Yup itulah yg terjadi di saat krisis moneter tahun 98 melanda Indonesia. Dimana harga sandang & pangan menjadi teramat mahal. Bersyukur pada Allah Swt krn kami memiliki Super Mom yg selalu berusaha menciptakan bahagia dalam segala kondisi termasuk dalam hal makanan.

Ketika keadaan dirasa sulit , mama selalu berusaha tetap menyediakan snack / kudapan yg kami makan bersama dimeja makan pada sore hari nya bersama dgn teh panas. Salah satunya makanan pengganti nasi beras khas penduduk daerah Wonogiri , Gunung Kidul , Pacitan, yaitu TIWUL

Resep ini merupakan resep asli buatan mama dan saya ikut sertakan dalam Kontes Resep Kue Manisnya Cinta Ibu.

Karena .. bahagia itu ada pada sepiring tiwul manis buatan mama dan rumah yg berhati ...

Tiwul Manis

Jalan hidup tidak selalu lurus, ada kalanya berada di atas, ada juga kalanya di bawah. Yup itulah yg terjadi di saat krisis moneter tahun 98 melanda Indonesia. Dimana harga sandang & pangan menjadi teramat mahal. Bersyukur pada Allah Swt krn kami memiliki Super Mom yg selalu berusaha menciptakan bahagia dalam segala kondisi termasuk dalam hal makanan.

Ketika keadaan dirasa sulit , mama selalu berusaha tetap menyediakan snack / kudapan yg kami makan bersama dimeja makan pada sore hari nya bersama dgn teh panas. Salah satunya makanan pengganti nasi beras khas penduduk daerah Wonogiri , Gunung Kidul , Pacitan, yaitu TIWUL

Resep ini merupakan resep asli buatan mama dan saya ikut sertakan dalam Kontes Resep Kue Manisnya Cinta Ibu.

Karena .. bahagia itu ada pada sepiring tiwul manis buatan mama dan rumah yg berhati ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 120 grTepung Singkong
  2. 100 mlSantan
  3. 1 lbrDaun Pandan - ikat simpul
  4. 120 grGula Merah (sesuai selera) - iris2
  5. 1/2 btrKelapa Parut
  6. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan dan beri kain bersih pada tutup panci

  2. 2

    Beri sejumput garam pada kelapa parut , aduk rata dan kukus kelapa selama 10 menit , angkat & sisihkan

  3. 3

    Dalam mangkuk sedang aduk tepung singkong bersama dgn garam & santan sedikit demi sedikit sambil diaduk2 hingga berbentuk butiran2 pasir & taburi dgn gula merah yg telah di iris2

  4. 4

    Kukus butiran tepung singkong bersama daun pandan selama kurleb 25 menit & sajikan bersama dgn taburan kelapa kukus

  5. 5

    Sengaja bikin yg banyak & sdh di tata dlm piring plastik utk segera bisa dieksekusi icip2 ke para tetangga terdekat 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iien soegie
iien soegie @cook_2339464
pada
Jakarta
A place where memories are homemade and seasoned with love.Let's cooking !! Instagram @iien_soegie
Lebih banyak

Komentar (7)

Nimitta Widhari Apsari
Nimitta Widhari Apsari @justnimitta
Maaf mbak, mau nanya. Beli tepung singkong dimana ya biasanya? Apa di supermaket atau pasar? Makasih.Penasaran pengen bikin tiwul. Hehe

Resep Serupa