Sambal Pecel Lele / Ayam

Vita Yupi
Vita Yupi @vitayupi
Cibinong Bogor

Move on dulu dari daging kambing, kita masak yg simple n segerrr dulu. Apalagi kalau bukan pecel lele / ayam. Yang paling utama sambalnya harus nikmat 😋

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahcabai rawit merah
  2. 3 buahcabai merah
  3. 1 1/2tomat (sedang)
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/3 potongterasi sachet kecil AB* atau apa saja (dibakar)
  7. 1 butirkemiri
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyapenyedap (bila suka)
  11. 1/2 buahjeruk limau
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong bawang, tomat, kemiri dan cabai. Goreng dengan minyak sampai tomat empuk.

  2. 2

    Ulek bawang, tomat, cabai, kemiri, terasi (sudah dibakar), tambahkan gula garam dan penyedap. Setelah halus, peras jeruk limau diatasnya. Siap disantap bersama lele atau ayam goreng😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vita Yupi
Vita Yupi @vitayupi
pada
Cibinong Bogor

Komentar

Resep Serupa