Namanya memang agak horor ya tapi percayalah pasti bakal kepincut 🤭. Ini terinspirasi dari salah satu kuliner khas Jogja, oseng mercon. Mercon, yang dalam bahasa Indonesia berarti petasan memang sesuai untuk menyebut makanan ini karena rasa pedasnya panas dan membakar, jadi seperti petasan. Dimakan pakai nasi anget, nagih!Oseng mercon ini banyak pakai cabe setan alias cabe rawit, kebayang yaa puedesnya pooll. Saya tambah kemangi di dalamnya, bikin aromanya makin sedep. Bener² duet maut deh, horor banget...siap² boros nasi yaa, siap² bibir sekseeeh 😁Tips:- Cuci bersih ikan jambal hingga airnya tidak keruh, tiriskan.- Rendam ikan jambal dalam air panas hingga teksturnya agak lembut. Kurang lebih 10-15 menit. Buang air rendaman, tiriskan lalu potong² dan siap diolah.Source: blog Diah didi#Ikan#Kemangi#KopiJos#KopiJos_November#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Siapa pecinta menu ini hayooo??🤭 Senasib lah klo yg fav mah sama saya, suka tapi gak boleh keseringan masak buu...xixixi😁 utk menghilangkan bau dr si jeroan ini sengaja saya tambahin daun kemangi supaya wangi nya semriwing dan menambah nafsu makan...selamat mencoba^^#dapur_ita2020#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_cikarang

Ikan asin jambal roti emang udah enak dr sononya...cuma digoreng pun udah enak banget, tp kadang bosen jg... Makanya supaya ga bosen sesekali di oseng pake bumbu simple ajaa... Ternyata malah tambah enaak.. He...he... Itu sih kt my hubby...😍

Bikin oseng yang praktis dan ekonomis buat sarapan pagi heheheeee selamat mencoba

20/05/2020Sesekali mamak ingin juga makan lauk pedes yang makannya pake tangan hmm masyallah nikmat. Apalagi kemarinnya habis liat postingan grup yg share tumis pare. Udh kebayang pahit pedes asinnya yg nagih2 ngabisin nasi. Ini tuh ya baru mateng di wajan aja udh dicemil2in. Wkk maklum lagi palang merah jadi nyicipnya bebas.Oh iya banyak cara sih utk mengurangi kadar pahit parenya. Tapi saya pake cara praktis aja. Cukup remas dengan air lalu remas dengan garam. Lumayan koq berkurang banyak pahitnya.Semoga menginspirasi ya..Receipe Inspired by : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12498121-tumis-paria-jambal-roti?token=eu7oVykAqyvPWs4EHGHiE3JB#OsengPareJambal#AyoMakanIkan#DirumahAja#KamuInspirasi#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#MenuBukaPuasa#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Borneo

Resep favorit keluarga ikan asin...segala ikan asin tapi pa su paling suka dengan ikan asin jambal ma cumi asin#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_PaporitSadayana#osengjambal

Udah lama gak buka cookpad 😁Masak oseng asin jambal ini jadi gagal diet 😅

Punya sepotong ikan jambal. kalau digoreng biasa aku kurang suka. Coba dioseng ternyata lebih enak..

Sy penyuka asin jambal atau asin peda super pedas!Dan ini pertama kalinya masak ini pake resep dari mama😂