Steamed chocolate cake

Agnes Primadhani
Agnes Primadhani @cook_5402262
Yogyakarta

mensyukuri ultah perkawinan Bapak dan Ibu tercinta, iseng bikin brownies kukus yg ditutup chocolate glaze, mari dicoba

Steamed chocolate cake

4 orang berencana membuat resep ini

mensyukuri ultah perkawinan Bapak dan Ibu tercinta, iseng bikin brownies kukus yg ditutup chocolate glaze, mari dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. brownies kukus:
  2. 3 btrtelur
  3. 120 grgula pasir
  4. 1/4 sdtSP
  5. 70 grtepung terigu
  6. 25 grcoklat bubuk
  7. 40 mlSKM
  8. 90 mlminyak goreng
  9. 50 grdark chocolate blok, di tim, dinginkan
  10. chocolate glaze:
  11. 50 mlsusu cair
  12. 50 grdark chocolate blok
  13. secukupnyarum essence

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula pasir dan sp dg kec. maksimum selama kurleb 20mnt sampai adonan mengembang warna putih

  2. 2

    Campur tepung, coklat bubuk, masukkan di adonan, aduk rata

  3. 3

    Campur coklat tim yg sdh dingin dg skm dan minyak, aduk rata, masukkan ke adonan, aduk rata

  4. 4

    Tuang adonan pd loyang yg telah dilapisi mentega dan terigu, kukus kurleb 45 mnt

  5. 5

    Smntr itu buat chocolate glaze, panaskan susu cair tdk perlu sampai mendidih, matikan api, masukkan coklat blok, aduk rata, tmbhkn rum, diamkan sampai dingin dan agak kental

  6. 6

    Dinginkan brownies kukus, lapisi dg chocolate glaze, masukkan kulkas, sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Primadhani
Agnes Primadhani @cook_5402262
pada
Yogyakarta
suka masak suka suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa