Tumis Daging Sapi Iris Lada Hitam
kebetulan di lemari es ada stok daging sedikit.. jadi deh menu ini, menu sederhana dengan bahan seadanya.. rasanya manis dan gurih pas utk teman makan nasi hangat
Tumis Daging Sapi Iris Lada Hitam
kebetulan di lemari es ada stok daging sedikit.. jadi deh menu ini, menu sederhana dengan bahan seadanya.. rasanya manis dan gurih pas utk teman makan nasi hangat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
siapkan wadah, campur daging sapi dengan bumbu marinate, aduk hingga tercampur rata. diamkan di dalam lemari es kurang lebih 1 jam
- 2
panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu iris, jahe, dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukan daging sapi dan air, aduk dan masak hingga mendidih, kuah menyusut dan daging empuk. jika ingin tekstur daging lbh empuk lagi, dapat tambahkan air 1/2 gelas, dan masak kembali hingga daging empuk
- 3
setelah kuah menyusut, masukan sosis sapi, jagung manis, cabe rawit merah, lada hitam, dan garam, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap
- 4
setelah itu, cek rasa jika sudah pas, angkat dan sajikan hangat tumis daging iris lada hitam
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar