Lapis Daging Sapi #KitaBerbagi

Siva Rizki Ilhami
Siva Rizki Ilhami @sivasyafis
Madiun, Jawa Timur

Dapet daging sapi dari qurban dan lagi pengen makan masakan favorit buatan ibu... Tanya" deh resep ke ibu dan akhirnya jadi deh... Mirip rasanya sama buatan ibuku 😍

Lapis Daging Sapi #KitaBerbagi

38 orang berencana membuat resep ini

Dapet daging sapi dari qurban dan lagi pengen makan masakan favorit buatan ibu... Tanya" deh resep ke ibu dan akhirnya jadi deh... Mirip rasanya sama buatan ibuku 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramdaging sapi (iris memanjang dengan tebal kurleb 1 cm)
  2. 2 sdmminyak
  3. Secukupnyakecap manis
  4. Secukupnyagula merah
  5. 2 jumputGaram
  6. 150 mlAir
  7. Bumbu halus
  8. 2 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 buahkemiri
  11. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh daging yang sudah diiris ke dalam wadah lalu haluskan bumbu hingga benar" halus

  2. 2

    Masukkan bumbu yang sudah halus tsb ke dalam wadah berisi daging lalu aduk" dan tambahkan 2 sdm minyak lalu aduk lagi

  3. 3

    Setelah itu, panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu masukkan adonan daging tsb, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan air, gula merah, kecap dan garam, aduk rata.

  5. 5

    Koreksi rasa ya, lalu tunggu meresap hingga air menjadi kental atau berkurang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siva Rizki Ilhami
pada
Madiun, Jawa Timur
Hal yang paling membahagiakan adalah memasak dan traveling~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa