cilok ranjau empukk boncabe

Name: cilok ranjau empukk boncabe
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cangkir tepung kanji; 4 sdm tepung terigu; 1 sdt bubuk bawang putih; 1/4 sdt bubuk merica; 1/2 sdt garam; 200 ml air panas; 2 batang daun bawang yg sudah diiris; sosis dan cabai yg sudah dipotong2 untuk isian; 15 sendok bubuk boncabe level

Nila puspita @cook_2599015

pati jawa tengah

mau beli ciloknya isi cabai sosis ya buk....
hehe ini biki!nya yg setengah adonan pakai boncabe biar makin pedas yg adonan setengahnya lg putih saja kayaak abang2 jual cilok yg mangkal dipinggir...

Lebih banyak

cilok ranjau empukk boncabe

Nila puspita @cook_2599015

pati jawa tengah

mau beli ciloknya isi cabai sosis ya buk....
hehe ini biki!nya yg setengah adonan pakai boncabe biar makin pedas yg adonan setengahnya lg putih saja kayaak abang2 jual cilok yg mangkal dipinggir...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

48 menit

6 porsi

2 cangkirtepung kanji
4 sdmtepung terigu
1 sdtbubuk bawang putih
1/4 sdtbubuk merica
1/2 sdtgaram
200 mlair panas
2 batangdaun bawang yg sudah diiris
sosis dan cabai yg sudah dipotong2 untuk isian
15 sendokbubuk boncabe level

Tersimpan

Cara Membuat

48 menit

1

campur semua bahann kecuali bahan isian dan boncabe , uleni hingga kalis.....
bagi adonan menjadi dua, yg satu diuleni lagi dengan mrncampurkan boncabe ,yg satu biarkan bewarna putih.
lalu ambil adonan , pipihkan dan isi dengan 1potong sosis dan irisan cabai rawit, bulatkan.
lakukan hingga selesai
2

panaskan air dipanci.
masukan adonan yg sudah dibulatkan.
tunggu sampai bulatan2 mengapung, angkat tiriskan .... dan kukus diatas dandang agar lebih kenyalnya halus.
angkat tusuk2 ... sajikan dengan bumbu kacang dan saos kecap.
😘😘😘😘😘