Paru Sapi Crispy

iichaa
iichaa @iichaa
Kalimantan Tengah

Masih dlm suasana berkah idul adha #Alhamdulillah masih ada sedikit paru sapi walaupun cuma sedikit ga afdol kl cm dsmpan d dlm freezer 😆 mikir mikir dimasak jadi apa nih cz br pertama kali ketemu yg beginian 😀 digoreng kasi tepung ajalah hasilnya crispy diluar empuk didalam #macam iklan 😅😅

Paru Sapi Crispy

23 orang berencana membuat resep ini

Masih dlm suasana berkah idul adha #Alhamdulillah masih ada sedikit paru sapi walaupun cuma sedikit ga afdol kl cm dsmpan d dlm freezer 😆 mikir mikir dimasak jadi apa nih cz br pertama kali ketemu yg beginian 😀 digoreng kasi tepung ajalah hasilnya crispy diluar empuk didalam #macam iklan 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Paru sapi
  2. 1 bksketumbar bubuk
  3. 1/4 sdtkunyit bubuk
  4. 1 ruasjahe
  5. 4 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 bungkus keciltepung bumbu sajiku
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus paru kurleb 30menit

  2. 2

    Haluskan bawang putih jahe lalu tmbahkan kunyit ketumbar dan garam beri sedikit air

  3. 3

    Iris tipis paru sapi rendam k dlm bumbu halus diamkan kurleb 15menit d dlm kulkas agar bumbu meresap

  4. 4

    Setelah 15 menit kocok telur lalu baluri paru dg tepung bumbu masukkan ke dalam kocokan telur lalu balur lgi dg tepung

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng paru yg telah dibaluri tepung sampai kuning kecoklatan lalu angkat siap disajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iichaa
iichaa @iichaa
pada
Kalimantan Tengah

Komentar

Resep Serupa