Kroket Nasi Hot

Ayu Hutauruk
Ayu Hutauruk @cook_4741109
Pekanbaru

Awalnya Ayu mau recook resep kroket nasi nya Mbak Reethebestmom. Tapi pas buka kulkas, kornet abis, SKM yg ready di rumah SKM coklat n gak pake cabe.
So, jadilah kornet ku yg tanpa kornet, pake santan, n pake potongan cabe biar HOT.
Cek it dooooot....

Kroket Nasi Hot

8 orang berencana membuat resep ini

Awalnya Ayu mau recook resep kroket nasi nya Mbak Reethebestmom. Tapi pas buka kulkas, kornet abis, SKM yg ready di rumah SKM coklat n gak pake cabe.
So, jadilah kornet ku yg tanpa kornet, pake santan, n pake potongan cabe biar HOT.
Cek it dooooot....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18-20 biji
  1. 250 grnasi, ditekan2 biar lebih kalis
  2. 100 grbawang bombay, cincang halus
  3. 150 grwortel, cincang halus
  4. 4 sdmmargarin
  5. 4 sdmtep. terigu
  6. 2-3 bijicabe merah (pedes sesuai selera, boleh pake cabe rawit)
  7. secukupnyaGaram n kaldu instant
  8. 1 butirtelur kocok lepas utk celupan
  9. secukupnyaTepung panir
  10. 50 mlair
  11. Minyak goreng secukupnya utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay n cabe merah sampe harum n layu. Masukkan wortel. Tunggu sampe wortel layu. Masukkan nasi.

  2. 2

    Tambahkan air n santan. Aduk rata. Masukkan tepung terigu. Aduk kembali sampe kalis.

  3. 3

    Beri garam n kaldu instant secukupnya. Matikan api.

  4. 4

    Dinginkan. Buat bulat-bulat.

  5. 5

    Celupkan ke kocokan telor. Gulingkan ke tepung panir.

  6. 6

    Goreng dlm minyak panas sampe coklat. Angkat n sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Hutauruk
Ayu Hutauruk @cook_4741109
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa