Sambal Mentah Monika 🙇

Resep ini dimodif dari resep sambal cina peranakan, agar bisa dinakan sebagai panganan pendamping jika hidangan utama memiliki rasa yang cukup kuat, misalnya : kari / rendang / gulai / dll.
Prosesnya juga simple dan hanya sebentar. Jika anda menikmati hidangan bersama anak kecil atau yang tidak kuat pedas, maka rasa pedas bisa didapat dari sambal mentah ini.
Perpaduan pedas, asin, gurih dan asam.
Segar!
Sambal Mentah Monika 🙇
Resep ini dimodif dari resep sambal cina peranakan, agar bisa dinakan sebagai panganan pendamping jika hidangan utama memiliki rasa yang cukup kuat, misalnya : kari / rendang / gulai / dll.
Prosesnya juga simple dan hanya sebentar. Jika anda menikmati hidangan bersama anak kecil atau yang tidak kuat pedas, maka rasa pedas bisa didapat dari sambal mentah ini.
Perpaduan pedas, asin, gurih dan asam.
Segar!
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkuk keramik dan siapkan sayur mayur :
- Rajang halus bawang merah dan cabai rawit
- Tambahkan perasan jeruk nipis / lemon
- Tambahkan kecap asin, garam, gula dan lada
- Potong tomat kotak kecil
- Aduk dan koreksi rasaSiap dinikmati! 🙇
- 2
Jika ingin ditambah dengan daun bawang juga bisa, cukup diiris halus lalu dicampur bersamaan dengan tomat.
Daun bawang bisa menambah ketajaman rasa dari sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal mentah Sambal mentah
Resep keluarga dari nenek. Enak banget, pedas dan segar karena semua bahannya mentah. Ini saya bikin dalam porsi kecil untuk sekali makan. Karena memang lebih enak dibikin pas mau makan 🤤 Nimas Ririn -
Sambal mentah Sambal mentah
Suasana lagi dingin hujan.. Punya stok udang akhirnya aku goreng ! Suami kepingin udang goreng sama sambal mentah. Alhasil bikin sambal cepat kilat .Dan alhamdulillah ludes.shelvy santoso
-
Sambal Mentah Sambal Mentah
Ceritanya beberapa hari yang lalu saya ngidam pingin makan sambal mentah pake nasi anget + rebusan daun singkong, nikmat banget rasanya 😋😃Sambal mentah ini salah satu favorit saya, seger banget, seger dari air tomatnya itu.Sebaiknya di ulek di cobek ya, jangan di blender.Apabila sambal mentah tidak habis, bisa dimasukkan kedalam kulkas dan dapat dinikmati lagi besoknya, sambal mentah tidak basi.Tetapi memang lebih enak sambal mentah langsung disantap setelah di ulek.#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Sambal Mentah Sambal Mentah
Bismillah...Kurang afdol ya kl makan ga ada sambal,. Cuzss bikin yg gampang2 aja tp rasa maknyuzss#sambal #AntiRibet #cookpadindonesia #alhamdulillah #SiapRamadan Lala Jamilah -
Sambal mentah Sambal mentah
Sebenarnya ga ada cerita khusus buat sambal ini karena tiap hari doyan makan sambal Tha ThamissGoonerette -
Sambal Mentah Sambal Mentah
Bikin sambal anti ribet yuk Bund. Sat set langsung bisa dinikmati.#pejuangGoldenBatikApron#eniSQUAD#kayyaailmu #kayyaaresep #kayyaamanfaat #cookpadcommunity_paser Eni Rohkayati -
Sambal Mentah Sambal Mentah
Ini sambal Favorite di rumahKalo kita nyebutnya sambel Alor sesuai nama daerah asalnyaAlor pulau kecil di perairan nusa tenggara timurSambal ini segar dan biasa dipasangkan dengan ikan segar atau ikan kuah asam#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya putridini -
Sambal mentah Sambal mentah
Sambal mentah kacang ini adalah resep andalan di rumah setiap hari.Bisa di makan dengan ayam goreng atau bakar, ikan goreng atau bakar, ikan asin goreng, beserta lalapan dan terong bakar. Olivia Kitchen -
Sambal mentah Sambal mentah
Ini bisa dbilang sambal malas sih, krna simple gak prlu repot2 goreng 😃 asli serba mentah Hallwa Putri -
Sambal Mentah Sambal Mentah
Sedang tergila-gila dengan sambal ini. Membuatnya pun karena gak punya stok bawang. Maafkan foto yang asal jepret. Keburu lapar. Hehe... Sepiring nasi pun kurang.😁😁😁 Mbak Uut -
Sambal mentah Sambal mentah
Sambel kesukaan krn segerrrr pedesss asin, dipadukan dg lalapan, tahu tempe goreng dan ikan asap uhhhh mantaaappp Suaibatul As -
Sambal mentah Sambal mentah
pedas di sesuaikan selera masing2 yadan karena ini sambal mentah jadi bahan2 pastikan di cuci terlebih dahulu ya Little Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar