Kue KAMIR / KHAMIR Susu n Santan No Mixer

Alhamdulillah First Time Bikin Kue KAMIR Hasil n Rasax PERFECT PERFECT PERFECT... Suka BGT ya kalo Bikin Kue atau pun memasak,Yg pny Sejarah atau Latar belakang dr Kue Tersebut... Baca di Wikipedia,History Dr Kue KAMIR itu sendiri adl,Kue KAMIR dibuat pertama oleh orang Arab Yg tinggal di kelurahan Mulyoharjo, Pemalang Jawa Tengah, Yg dikenal Dg sebutan Kampung Arab.Nama KAMIR itu sendiri tdk jelas dr nama apa, apakah berasal dari kata Khamer(Bahasa Arab) Yg berarti Memabukkan atau Dr nama Orang Keturunan Arab itu sendiri,tetapi Yg Mendekati Kemungkinan adalah Nama KAMIR berasal dari kata Khamir Yg Dlm bahasa Arab Berarti RAGI,dlm proses pembuatan Kue KAMIR ini sebelum Dimasak, terlebih dahulu Didiamkan Semalam Agar bisa Mengembang Dg Sempurna n Terjadi proses Fermentasi... knp aq tulis"Kue KAMIR Original" Krn tnp ada tambahan Tape atau pun Pisang.kuex sendiri jg gak Aq kasih isian.Isian disini Bisa, Meisis, Keju, Selai, sesuai selera Aja... Alhamdulillah Meski pun begitu, Hasil dari Kue KAMIR Empukkkkk BGTTTTT n Mengembang Sempurna... Pas Kuex Matang,Ibu Mertua Langsung Aja makan sampai habis 5, Katax ENAKKKKK BGTTTTT... My Little Angel n My Husband Jg Sukaaaaa... Bismillah
Kue KAMIR / KHAMIR Susu n Santan No Mixer
Alhamdulillah First Time Bikin Kue KAMIR Hasil n Rasax PERFECT PERFECT PERFECT... Suka BGT ya kalo Bikin Kue atau pun memasak,Yg pny Sejarah atau Latar belakang dr Kue Tersebut... Baca di Wikipedia,History Dr Kue KAMIR itu sendiri adl,Kue KAMIR dibuat pertama oleh orang Arab Yg tinggal di kelurahan Mulyoharjo, Pemalang Jawa Tengah, Yg dikenal Dg sebutan Kampung Arab.Nama KAMIR itu sendiri tdk jelas dr nama apa, apakah berasal dari kata Khamer(Bahasa Arab) Yg berarti Memabukkan atau Dr nama Orang Keturunan Arab itu sendiri,tetapi Yg Mendekati Kemungkinan adalah Nama KAMIR berasal dari kata Khamir Yg Dlm bahasa Arab Berarti RAGI,dlm proses pembuatan Kue KAMIR ini sebelum Dimasak, terlebih dahulu Didiamkan Semalam Agar bisa Mengembang Dg Sempurna n Terjadi proses Fermentasi... knp aq tulis"Kue KAMIR Original" Krn tnp ada tambahan Tape atau pun Pisang.kuex sendiri jg gak Aq kasih isian.Isian disini Bisa, Meisis, Keju, Selai, sesuai selera Aja... Alhamdulillah Meski pun begitu, Hasil dari Kue KAMIR Empukkkkk BGTTTTT n Mengembang Sempurna... Pas Kuex Matang,Ibu Mertua Langsung Aja makan sampai habis 5, Katax ENAKKKKK BGTTTTT... My Little Angel n My Husband Jg Sukaaaaa... Bismillah
Cara Membuat
- 1
Ayak Terigu,vanili,Susu bubuk,ragi n Soda Kue,,, Lalu Tambahkan Gula Pasir, Telur N Santan Jg Susu UHT... Aduk Dg Whisk Hingga Benar2 Rata... Lalu Diamkan Selama 10 Jam, Taruh Adonan Kue KAMIR Didalam Kulkas,,, Aq waktu masukin Adonan jam 24.00(Jam 12 Malam)... Ngeluarin Dr Kulkasx Jam 10 Siang...
- 2
Stlh dr Kulkas, biarkan Adonan Suhu Ruang Dulu... Adonan Aq Taruh Di Atas Magic Com Yg Colokanx Sudah dicabut,jd sekitar 15 Menit, Adonan Kue KAMIR Sudah Suhu Ruang,tdk Dingin lagi... Lalu Panaskan Cetakan... Aq pakai Cetakan Kue Lumpur, Stlh Cetakan Benar-benar panas, Olesi Cetakan Dg Margarin n Tuang Adonan Dg 1 Sendok Sayur,nuangx jgn sampai penuh,Krn kue akan mengembang ke Atas n nantix akan Dibalik... Pakai Api Super Kecilll,stlh permukaan Kue Mulai Kering, Balik kue n tutup Cetakanx...
- 3
Stlh Di balik,Cek Kue, kalau warna kue sudah mulai Kecoklatan angkat Kue, Krn Kue KAMIR Sudah Matang... Olesi LG Cetakanx n Tuang LG Adonan, Lakukan Sampai Adonan Kue KAMIR Habis... Alhamdulillah ketika proses membalik Kue Terbilang Sukses, Kue Mudah BGT Dibalik,sama Skl TDK Lengket Di Cetakan... Intix Waktu ngoles Margarin Dicetakan Kue Lumpur, agak banyak,gak skl Oles aja
- 4
Alhamdulillah... Walaupun Sudah 2 Hari,Kue Sama Skl TDK Basi,Ttp Empukkkkk
- 5
Alhamdulillah First Time Bikin Kue KAMIR Hasilx MEMUASKAN BGTTTTT
- 6
Bagian Bawah
- 7
Bagian Atas Yg Sudah Di Balik ke Bawah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (11)