Bakwan/ weci/ bala2 krispi

Moentisari
Moentisari @moentisari
Malang

Sesekali boleh dong makan gorengan 😀 *ngeles bilang sesekali.
Suka dg bakwan sayur yg krispi atau kl di malang di sebutnya weci atau bala2.

Bakwan/ weci/ bala2 krispi

Sesekali boleh dong makan gorengan 😀 *ngeles bilang sesekali.
Suka dg bakwan sayur yg krispi atau kl di malang di sebutnya weci atau bala2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sayur2an sesuai selera, iris tipis(saya pakai wartel dan kol)
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 1/2 sdtlada
  5. 1/4 sdtgaram
  6. secukupnyaPenyedap
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 cmkunyit
  13. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan jadi satu aduk rata (tepung beras, tepung terigu, lada, garam, penyedap, bumbu halus) beri air sedikit demi sedikit, buat adonan jangan terlalu encer ataupun terlalu kental.

  2. 2

    Masukan sayuran ke dalam adonan. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Panaskan minyak, gunakan api sedang. Masukan adonan bakwan dg menggunakan sendok sayur. Angkat bakwan jika sdh matang/ warna kekuningan. Ulangi hingga adonan habis.

  4. 4

    Bakwan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moentisari
Moentisari @moentisari
pada
Malang
follow me on instagram @moentisari for more recipes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa