Gogos ketan putih
TD mlm Dpt pesan dari team cookpad, untuk buat masakan beerbunkus daun....pd tgl 10 sept besok, tp kebetulan hr ini sy buat mknn berbungkus daun, jadi rekomen duluan de 😄😄nah hr ini sy mw rekomendasikn makanan khs bugis yaitu GOGOS ....ini diya resep dan prosesnya ?m'f klu krg lengkap...😊
Gogos ketan putih
TD mlm Dpt pesan dari team cookpad, untuk buat masakan beerbunkus daun....pd tgl 10 sept besok, tp kebetulan hr ini sy buat mknn berbungkus daun, jadi rekomen duluan de 😄😄nah hr ini sy mw rekomendasikn makanan khs bugis yaitu GOGOS ....ini diya resep dan prosesnya ?m'f klu krg lengkap...😊
Cara Membuat
- 1
Rendam brs ketan bbrp jam tiriskn..kukus brs ketan, setelah matang angkat dan bentuk bulat memanjang,selagi panas,(klu dingin gk bs d bentuk..)
- 2
Masak santan hingga bnr " kental tambahkn garam jgn lupa di aduk terus agar santan tdk pecah
- 3
Siapkn daun untuk membungkus,rendam ketan dalam santan lalu bungkus (jgn sekalian satu") kemudian semat ujungnya menggunakan lidi/tsk gg..(seperti lontong)bungkus semua hingga ketan dan santn habis
- 4
Proses berikutnya pembakaran sipkan pembakran menggunakan sabut kelapa bila sdh jadi bara, bakar gogos jgn lupa d bolak balik agar matangnya merata (jgn sampai apinya nyala).. dirasa sdh matang angkat dan sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan putih gurih nagih Ketan putih gurih nagih
Pas suami tersayang sakit , selalu manja dan minta dibuatin ketan putih pas lg dicetak langsung dimakan sampe tinggal sedikit ... Padahal nyetaknya juga belom selesai , biasanya kalo mertua buat ketan putih suamiku cuma asal nyobain aja :-D *dalemhati berarti buatanku lebih enak dr mertuaku doong.... Isssh senengnyaaa...
-
Getas ketan putih Getas ketan putih
Punya ketan putih..bingung mau dimasak apa..Akhirnya bikin yang super simpelGetas ketan putih#PejuangGoldenBatikApron
-
Getas ketan putih Getas ketan putih
gara² gk kemana² bingung mau bikin jjn apa..ya udah bikin yg bahanx dah ada dirumah aj😄alhamdulillah semua suka#dirumahaja
-
Getas ketan putih Getas ketan putih
Resep ini hasil ngintip bunda maccby_kitchen,resep asli tepung ketan hitam & tepung ketan putih.saya cuma pakai tepung ketan putih aja,bikinnya simple & rasanya lebih yummi ketika bikin sendiri lho bund...😄
-
Putu tegal ketan putih Putu tegal ketan putih
Jualan saya tiap hari bunda2 semoga reaepnya bermanfaat ya bunda
-
Getas ketan putih Getas ketan putih
Terinspirasi ma getas ketan hitam karna cari di toko bahan kue tepung ketan hitamx gak ada ea jadilah getas ketan putih jadilaaahhhh
-
-
Lepet ketan putih Lepet ketan putih
Hai hari ini saya bikin lepet dar bahan dasar beras ketan putih, rasanya gurih manis , perpaduan gurihnya kelapa dan kacang tanah, dan kualitas beras ketan yang legit#kreasiNasi#Gas2025
-
Lepet ketan putih Lepet ketan putih
#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan ini adalah resep andalan Idul Fitri -
-
Getas ketan gula putih Getas ketan gula putih
Kangen jajanan ini tp di tempat baru saya tinggal sangat susah nemu makanan ini,akhir nya buat sendiriSource#ichaanisaseptiana
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar