Tumis Genjer Belacan

Gita Smarayekti
Gita Smarayekti @cook_6023309
Jakarta Selatan

Makan ini bisa ngabisin nasi sebakul

Tumis Genjer Belacan

6 orang berencana membuat resep ini

Makan ini bisa ngabisin nasi sebakul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatbunga genjer
  2. 1 bksteri medan
  3. 3 buahtomat chery hijau (bisa skip)
  4. Bumbu uleg:
  5. 1 buahtomat
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe rawit
  9. sedikit Terasi
  10. SecukupnyaGulgar dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan genjer potong jangan menggunakan pisau agar getah tidak keluar yg bisa menyebabkan pahit

  2. 2

    Uleg kasar semua bumbu

  3. 3

    Tumis teri medan beserta bumbu, sampai wangi dan matang

  4. 4

    Masukkan genjer tunggu sampai sedikit layu (jangan over cook) masukkan tomat cerry hijau

  5. 5

    Koreksi rasa dengan gulgar dan penyedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Smarayekti
Gita Smarayekti @cook_6023309
pada
Jakarta Selatan
working mom, have one handsome boy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa