Kolak Pisang Mutiara ala Dapur Fitri

Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
Palu, Sulawesi Tengah

Assalamualaikum warahmatullahhi wabarakatu.
Selapa pagi dan selamat berweekend ria.
Pagi ini, saya buat kolak pisang dan kue singkong cappuccino buat ortu tersayang. Karena kebetulan hari minggu, ponakan libur sekolah jadi saya ajak jalan deh ke rumah neneknya dan bawain kudapan buat temen nyantai di sana.

Kolak Pisang Mutiara ala Dapur Fitri

17 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum warahmatullahhi wabarakatu.
Selapa pagi dan selamat berweekend ria.
Pagi ini, saya buat kolak pisang dan kue singkong cappuccino buat ortu tersayang. Karena kebetulan hari minggu, ponakan libur sekolah jadi saya ajak jalan deh ke rumah neneknya dan bawain kudapan buat temen nyantai di sana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 10 buahPisang kepok matang
  2. 200 gramGula merah organik
  3. 2 sachetSantan instant
  4. 100 gramSagu mutiara
  5. 2 lembarDaun pandan, simpulkan
  6. 1 sdtGaram harus
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan-bahan nya.

  2. 2

    Panaskan air lalu rebus mutiara hingga setengah matang. Kemudian buat sirup gula organik

  3. 3

    Campur rebusan air gula yang sudah disaring bersama 2 sachet Santan instant dan 2 sdm susu kental manis dan daun pandan, aduk rata dan rebus.

  4. 4

    Masukkan pisang masak sampai kuahnya meresap pada pisang sekitar 5 menit.

  5. 5

    Masukkan mutiara yang sudah di rebus setengah matang dan tepung maizena. Aduk merata.

  6. 6

    Masak sekitar 2 menit saja. Lalu angkat.

  7. 7

    Kolak pun siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
pada
Palu, Sulawesi Tengah
Channel YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCFVOcpArNWDFusuEeJsZfpwTiktokhttps://vt.tiktok.com/ZSevvdSEr/Instagramhttps://www.instagram.com/invites/contact/?i=176p5pkpf6cpu&utm_content=1hp9m4mHobby masak itu banyak untungnya.Cause, this is so simple to do it.So, you try it 😉Dari menu Oriental dan Continental, saya lebih tertarik dengan menu tradisional dengan beragam bumbu yang ada di indonesia.mencoba masakan luar sah-sah saja tapi menghargai dan berkreasi pada kekayaan kuliner sendiri, itu lebih berarti 😊Penampilan bukan yang utama tapi kualitas rasa yang berbicara, tak perlu menampilkan sisi cantik pada masakan yang kita buat tapi berilah rasa yang mengena di lidah dan menyentuh pada masakan itu. perasaan hati pun berpengaruh pada hasil masakan kita.jadi selalu bahagia ya ketika kita masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa