Sayur Asem

Kalo diliat-liat, sayur asem itu versinya banyak banget ya? 😅 Sampe bingung sebenernya sayur yg model begini ini khas mana, yg begitu khas mana, dst.. Ada yg kuahnya bening, ada yg asemnya pake blimbing wuluh, ada juga yg kayak saya buat ini. Kuahnya merah, dan asemnya pake asem jawa. Sebenernya dulu sering masak sayur asem pake bumbu jadi merk 'r*cik' itu.. Dan emang doyan sama rasanya 😅 Resep ini hasil jadinya mirip banget sama sayur asem yg pake bumbu jadi itu.. Kalo kalian satu selera sama saya, bisa dicoba resep yg ini 😊
Sayur Asem
Kalo diliat-liat, sayur asem itu versinya banyak banget ya? 😅 Sampe bingung sebenernya sayur yg model begini ini khas mana, yg begitu khas mana, dst.. Ada yg kuahnya bening, ada yg asemnya pake blimbing wuluh, ada juga yg kayak saya buat ini. Kuahnya merah, dan asemnya pake asem jawa. Sebenernya dulu sering masak sayur asem pake bumbu jadi merk 'r*cik' itu.. Dan emang doyan sama rasanya 😅 Resep ini hasil jadinya mirip banget sama sayur asem yg pake bumbu jadi itu.. Kalo kalian satu selera sama saya, bisa dicoba resep yg ini 😊
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus + daun salam + lengkuas sampai wangi, tambahkan air.
- 2
Masukkan sayuran, rebus sampai matang.
- 3
Bumbui dengan gula + garam + kaldu ayam bubuk, koreksi rasa.
- 4
Siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
#ibukupelindungsetia#warisanibuHalo ,, assalamualaikum,, Bismillahirrahmanirrahim ikutan kontes dalam menyambut hari ibu 💜, sebenernya tiap hari jg hari ibu ya,😂😂 meskipun sdh menikah,ada saja yg dicurhati ke ibu tiap harinya,apalagi yg jauh2an kyk aku.Sayur Asem ini kesukaan aq bgt,dan ini resep pertama yg mama ajarin ke aq,waktu itu aq kelas 4 SD,mama bilang anak perempuan hrs bisa masak,gak boleh malesan de-el-el (wejangan emak-emak) 🤣. Tapi kalo jaman dahulu masak2 itu gak pake takeran ya,cemplang cemplung aja sdh enak 😂... Kalo sekarang aq mah dikit2 ngintip cookpad 🤣. Tapi kalo resep warisan mama pasti lah luar kepala, cz membekas di hati,,,masakan sederhana yg tak kan terlupa. Paling seneng kalo sayur asemnya di jodohin sm sambel balado jengkol / teri plus tempe goreng ,,,beuuuhhh mantabb jiwa .Ini aq buat versi banyak ya,, rakyat nya lagi banyak di rumah 😅#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#clover#cookinglovers#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen Naads_Kitchen -
Sayur Asem Sayur Asem
Suka banget sama sayur asem yang berasa asemnya 😁. #TantanganAkhirTahun #MasakdiAkhirTahun Shendy -
Sayur Asem Sayur Asem
Beli sayur di mamang sayur 5000 rupiah. Tambahin kacang tanah yang banyak, karena request suamik😅Ini sayur asem enak banget...apalagi makan pake ayam goreng plus sambel terasi. Hmmmm... MAMA EKA -
Sayur Asem Sayur Asem
Source : ma2 tercinta ☺❤Ini resep sayur asem khas daerah kami , tegal - jawa tengah .Kuah nya ga semanis sayur asem khas sunda , krn ga banyak pake gula merah jdi warna kuahnya jg ga secoklat sayur asem sunda.Klo mau mirip sunda/manis tinggal banyakin Gula merah.Selamat mencoba ☺💪Ani Raharjo (richeese)
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asemnya ini versi kurang komplit krn ga pake nangka muda, daun melinjo & pepaya muda/mengkal. Sy beli sayur asemnya di supermarket yg udh dikemas seharga 11rb. Di dlmnya udah ada bumbunya, tp bumbu bawaannya sy ga pake, takut ga sesuai selera. Sbnrnya isinya lebih komplit beli di tkg sayur yg hanya seharga 5rb. Oea krn si bungsu udh ikut mkn menu dewasa, sayur asemnya cmn sy ksh 1 buah cabe merah, mknya krg merah warna kuahnya. Biasa sy taruk 3-4 buah cabe merah. Tingkat kepedesan sesuaikan selera aja ya bun,, tp jgn jg byk2, nnti udh jd aneh rasa sayurnya. Nauzaery Setyo -
Sayur Asem Sayur Asem
Ini khas sayur asemnya orang banyuwangi . Sering masak sayur asem. Tapi yg ini menurut saya berbeda .rasanya juga endessss. Rasanya asem, pedes pedes gimana gitu. Fitroh Noor Aini -
Sayur Asem Sayur Asem
Kalo sayur ini doyanan anak lanang saya. Lauknya cuma telor dadar udah lahap dia makannya 😊 Biasanya saya beli sayur asem sepaket gitu sama kaya mau bikin sayur sop. Tinggal bilang aja mau beli berapa. Ini saya beli sayur asemnya 3 ribu aja. Murah yaa.. bisa buat makan satu rumah seharian 😂😂 Disini saya jabarin dapet apa aja kalo beli sayur asem ditukang sayur 3 ribuan. Yuk biasa in makan sayur biar sehat. Sehat itu ngga mahal kok 🤗💪#berburucelemekemas#resolusi2019 Anisa Farahdila Anwar -
Sayur Asem Sayur Asem
Pengen makan sayur asem yg di resto sunda. Seger..bumbunya kerasa..sayurnya juga banyak. Apadaya masih PPKM, jadii solusinya bikin sendiri aja deh.Setelah mempelajari beberapa resep, jatuhlah pilihan sy di resep mba @adistiastarina. Tapi karena bahan sesuai stok di rumah, akhirnya sayur asemnya minus daun melinjo, melinjo bulat dan nangka muda.Nda apa2 deh, yg penting kuahnyaaa...brasa makan di resto sunda lengkap dengan ikan goreng dan sambal terasi. Lya Sahida -
Sayur Asem Sayur Asem
Bismillah. . AssalamualaikumSayur asem ada beberapa versi yaak moms, mulai yg kuah bening karena bumbunya iris2 aja,bumbu uleg tanpa atau pake kemiri,ada yg kuahnya pake kaldu sapi,ada yg kuahnya merah karena tambahan cabe merah yg lumayan banyak, dan semuanya itu eenaaakkk 😋Ini resep sayur asem yg biasa aku masak di rumah yaak moms 👌😍😋 Iis Ismatullah -
Sayur Asem Sayur Asem
Karena ada program dari #CookpadCommunity_Jakarta untuk #GowesBecak_KeBanten . Lihat-lihat resep community Tanggerang, lihat resep sayur asemnya Mba Ati. Jadi kepingin makan sayur asem. Ayo kita buat ....Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14605166-sayur-asem-317 Lionie Adi -
Sayur Asem Sayur Asem
kangen udah lama ga masak sayur ini... cuma kalo tinggal di sby ini olahan sayur asemnya beda isi...jadi gw mesti beli bahannya 1 1... heheheh langsung sebenernya kmrn sempet bikin sambel terasi... cuma lupa difoto nanti deh ya pas bikin lagi...cuma sayur asem ini kurang lengkap coz daun melinjo sama melinjonya ga ada...disurabaya rada sulit... Hana Pertiwi TP -
Sayur Asem Sayur Asem
Paling enak kalo menu bancakan ada sayur asemnya, behh seger banget pokoknya mah, ditambah sambel sama ikan asin, mantap banget pokoknya🤤 Hari ini saya membuat sayur asem untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #VideoMasak#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak Ruth Destianty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar