Ayam Kluyuk

Metaaa
Metaaa @cook_9189297
Bandung

Ini resep pada saat bulan ramadhan, hanya sekedar ingin share untuk semua pengguna cookpad selamat mencoba

Ayam Kluyuk

19 orang berencana membuat resep ini

Ini resep pada saat bulan ramadhan, hanya sekedar ingin share untuk semua pengguna cookpad selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam filet dada
  2. 1 buahnanas
  3. 1 butirbawang bombay
  4. 3 butirbawang putih
  5. 1 sendok tehmerica butir
  6. 1 ruasjahe ukuran kecil
  7. 1 buahlemon ukuran kecil
  8. 2 buahwortel
  9. 1 sendok tehtepung maizena
  10. 3 sendok tehsaos tomat / saus sambal
  11. 1 bkstepung ayam serba guna (saya pakai tepung sasa original)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu taburi perasan jeruk nipis supaya tetap segar

  2. 2

    Potong bagian ayam menjadi bagian dadu atau sesuka selera

  3. 3

    Lumuri dengan tepung bumbu sasa serbaguna lalu goreng hingga kecoklatan dan tiriskan

  4. 4

    Kupas nanas + wortel di potong dadu sesuai selera dan cuci bersih

  5. 5

    Iris bawang putih bawang bombai lalu tumis hingga tercium aroma dan masukan lada (lada bubuk lebih praktis) + irisan wortel

  6. 6

    Masukan saus tomat / saus sambal dan beri sedikit air

  7. 7

    Masukan air ke dalam tumisan + penyedap + perasan lemon + irisan nanas + masukan maizena perlahan yang sudah di beri air dan tunggu sampai mendidih dan mengental

  8. 8

    Masukan ayam yang sudah di goreng di lumuri tepung tunggu 3 menit dan sudah jadi

  9. 9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Metaaa
Metaaa @cook_9189297
pada
Bandung
I love cooking by myself🌹ig ➡ ommeettblog➡ ometpage.blogspot.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa