Ayam Kluyuk

khairun Nisa
khairun Nisa @khairunnisa0789
Bandung

Liat temen d fb buat ayam ini jd pgn bikin .. rasanya nyam nyam

Ayam Kluyuk

6 orang berencana membuat resep ini

Liat temen d fb buat ayam ini jd pgn bikin .. rasanya nyam nyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gayam fillet potong kecil
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. secukupnyabawang putih
  5. 1 butirtelu
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyalada bubuk
  8. bahan saus :
  9. 3 buahpaprika dgn macam warna
  10. 1/2 potongbawang bombai
  11. 1 siungbawang putih di geprek
  12. 1 buahcabe merah potong serong
  13. secukupnyagaram, gula, lada bubuk
  14. 5 pcssaus tomat
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1/2 sdmtepung maizena
  17. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dgn sedikit air dgn ditambahkan garam dan bawang putih yg sudah dihaluskn sampai air habis dan bumbu terserap

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, lada bubuk, kaldu bubuk (optional).

  3. 3

    Campurkan ayam yg sdh direbus dgn telur. Lalu gulingkan kedalam tepung.. remas remas kemudian goreng sampai menguning

  4. 4

    Bahan saus.. siapkan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

  5. 5

    Masukan paprika dan cabai merah lalu tambahkan air, daus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk (optional)

  6. 6

    Cicipi rasa sampai pas lalu masukan sedikit air yg sudah diberi tepung maizena supaya kuah mengental.

  7. 7

    Masukan ayam yg sudah digoreng td kedalam olahan saus.. Ayam kluyuk siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khairun Nisa
khairun Nisa @khairunnisa0789
pada
Bandung
cannot cooking well ,, but never give up making the best as i can for my lovely husband and daughter ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa