Donat "1 TELUR" hasil KEMPUSSSS

Aku pikir buat donat ini harus pakai terigu protein.rendah dan protein.tinggi..ternyata bisa pakai terigu protein.rendah(bingit).Pakai bahan yang murah meriah,hasil dan tekstur gak kalah loh sama yang terkenal..montok menul menul hehe...
Buat yukkkk....

Lebih banyak

Donat "1 TELUR" hasil KEMPUSSSS

Yulia Kartika @cook_9240907

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

530 grTerigu(protein.rendah)
100 grgula pasir
11 grragi instan(1 bungkus)
1 butirkuning telur
1/2 sdtSP/TBM
1 SachetSKM putih
35 grmentega
1/2 sdtgaram
300 mlair dingin(klo adonan sudah menyatu bisa dikurangi)
Selai stoberi dan selai coklat(atau sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah,masukan terigu,gula,ragi,aduk rata.
2

Masukan kuning telur,air dingin,SKM,sp,uleni sebentar.Masukan mentega dan garam.Uleni sapai KALIS.
3

Diamkan adonan selama 1 jam ditutup serbet lembab(aku jemur diatas seng biar cepat montok adonannya hehe)
4

Setelah 1 jam kempiskan,bulatkan(50 gr) isi selai.Diamkan lagi sampai 30 menit.(jangan kelamaan nanti bau ragi)
5

Goreng diatas api sedang,cukup 1 kali balik ya,agar tidak menyerap minyak banyak.
6

Siap disajikan dengan taburan gula donat,di kasi toping suka suka juga boleh hiii
7

NB : Ragi harus baru ya.Jangan pakai ragi yang sudah terbuka bungkusnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yulia Kartika @cook_9240907

pada 13 September 2017 02.44

Medan

Gadis yang suka main di dapur obrak abrik bumbu dan tepung tepungan punya mamak.Aku bilang sama mamak...mak..gak harus beli makanan lagi..anakmu bisa buat sendiri..tanpa harus takut zat berbahaya di makanan.Intinya jangan nyerah dengan kegagalan..dari gagal pasti ada keberhasilan kalo mau dengeri mamak sih hehe.

Lebih banyak

Komentar

Zadid Munirdds6d @cook_15345641

07 Februari 2019 01.01

Klw diisi selai apakh gk bocor pas digoreng bun?

Kata kunci

Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Stroberi Cokelat Fermipan Mentega Terigu Selai

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya