Sambal Embe Bali

Hanna Re
Hanna Re @cook_9131191

Sambal ini favorit aku bgd waktu jaman kecil. Tapi cuma tau bentuk dan rasanya, gak tau nama dan cara buatnya. Akhirnya searching-searching di cookpad,ternyata namanya sambal embe. Seperti biasa...kalau kangen masakan jaman kecil, nyari yang rasanya mirip-mirip itu agak susah di perantauan. Solusinya buat sendiri di rumah. Hmmm aroma dapur sudah sama kayak dapur-dapur di kampung halaman dulu, haha...Jadi bernostalgia, liat anak...Eh tersadar kalo udah tua...wkwk...Alhamdulillah...rasanya mantapp...Thanks cookpad...

Sambal Embe Bali

9 orang berencana membuat resep ini

Sambal ini favorit aku bgd waktu jaman kecil. Tapi cuma tau bentuk dan rasanya, gak tau nama dan cara buatnya. Akhirnya searching-searching di cookpad,ternyata namanya sambal embe. Seperti biasa...kalau kangen masakan jaman kecil, nyari yang rasanya mirip-mirip itu agak susah di perantauan. Solusinya buat sendiri di rumah. Hmmm aroma dapur sudah sama kayak dapur-dapur di kampung halaman dulu, haha...Jadi bernostalgia, liat anak...Eh tersadar kalo udah tua...wkwk...Alhamdulillah...rasanya mantapp...Thanks cookpad...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-10menit
  1. 15 siungbawang merah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtterasi
  4. 3cabe rawit(sesuai selera ya,kalo aku gak kuat pedes)
  5. secukupnyagaram
  6. minyak goreng
  7. 1 sdtperasan jeruk nipis

Cara Membuat

+-10menit
  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih. Iris cabe rawit buang bijinya

  2. 2

    Campur terasi dan garam secukupnya

  3. 3

    Goreng bawang merah dan bawang putih, sisihkan

  4. 4

    Goreng cabe rawit dengan sedikit minyak goreng, tunggu setengah matang lalu masukkan campuran terasi dan garam

  5. 5

    Masukkan gorengan bawang merah bawang putih, aduk

  6. 6

    Kucuri air perasan jeruk nipis

  7. 7

    Sambal Embe siap dinikmati dengan nasi panas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanna Re
Hanna Re @cook_9131191
pada

Komentar

Resep Serupa