Sop Balungan

Anggita Ibund AiGha
Anggita Ibund AiGha @cook_122531
Batang, Jateng

masih ada sisa balungan kambing... d buat sop ajah biar seger... ini pake bumbu simpel ajah moms...

Sop Balungan

4 orang berencana membuat resep ini

masih ada sisa balungan kambing... d buat sop ajah biar seger... ini pake bumbu simpel ajah moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyabalungan
  2. secukupnyawortel, kentang, kembang kol, kol
  3. secukupnyadaun bawang, seledri, bawang goreng
  4. bumbu halus:
  5. 4 siungBawang putih
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 cmjahe
  8. secukupnyaminyak, air, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus balungan terlebih dlu hingga daging lunak... lalu sisihkan... haluskan Bawang putih, Merica, Jahe...

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya hingga harum... tambahkan air secukupnya... tunggu hingga mendidih... masukkan balungan...

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan wortel & kentang... lalu kembang kol & kol/ sawi putih... masukkan garam, kaldu bubuk... cek rasa ya moms...

  4. 4

    Klo sudah pas rasanya, tunggu hingga sayuran matang... matikan api...

  5. 5

    Sop balungan siap d hidangkan... selamat mencoba moms... ^_^"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggita Ibund AiGha
Anggita Ibund AiGha @cook_122531
pada
Batang, Jateng
Masih belajar Cooking n Baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa