Bolu jadul

Name: Bolu jadul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung terigu; 125 gram gula pasir; 4 butir kuning telur; 2 butir putih telur; 125 gram mentega cair; secukupnya Vanili; Topping: Butter cream (siap pakai) Collata milk,serut

Shakira_Kitchen @cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

Bolu jadul

Shakira_Kitchen @cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtepung terigu
125 gramgula pasir
4 butirkuning telur
2 butirputih telur
125 grammentega cair
secukupnyaVanili
Topping: Butter cream (siap pakai) Collata milk,serut

Tersimpan

Cara Membuat

1

1.Panaskan oven dgn suhu 160 drajat selama 15menit. Olesi loyang dgn margarine,sisihkan.
2

2.Masukan gula,vanili bubuk & telur,kocok selama 10 menit hingga mengembang & putih berjejak.
3

3.Turunkan keceptan mixer,masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dimixer.Setelah tepung habis & tercampur rata,matikan mixer.
4

4.Masukan mentega sedikit demi sedikit,aduk.Setelah mentega masuk semua nya,aduk rata perlahan. Masukan adonan ke dalam loyang.Oven selama +- 20 menit,lakukan tes tusuk. Setelah matang,segera keluarkan dari loyang,dinginkan di aras cooling rack.
5

5.Tunggu hingga bolu benar2 dingin. Olesi dgn butter cream,paruti atas nya dgn collata milk. Potong2 & sajikan.