Tumis kangkung bumbu terasi

Yusnani Erwiyati
Yusnani Erwiyati @YUSE60
Yogyakarta

Pagi tadi sewaktu nyapu halaman depan rumah ada petani dari desa sebelah bawa kangkung, lalu ditawari oleh sibudhe...., akhirnya beli sikangkung 2 ribu rupiah dapat 3 ikat. Setelah selesai nyapu halaman masuk dapur langsung meracik bumbu dan oseng oseng akhirnya jadi satu masakan lumayan bisa untuk sarapan suami sebelum berangkat menunaikan tugasnya.....😀😀

Tumis kangkung bumbu terasi

27 orang berencana membuat resep ini

Pagi tadi sewaktu nyapu halaman depan rumah ada petani dari desa sebelah bawa kangkung, lalu ditawari oleh sibudhe...., akhirnya beli sikangkung 2 ribu rupiah dapat 3 ikat. Setelah selesai nyapu halaman masuk dapur langsung meracik bumbu dan oseng oseng akhirnya jadi satu masakan lumayan bisa untuk sarapan suami sebelum berangkat menunaikan tugasnya.....😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatkangkung siangi ambil bagian yg muda saja
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 8bawang merah (brambang)
  5. 8 bhlombok merah
  6. 4 bhlombok rawit
  7. 1 jempolterasi matang
  8. 1/2 sdk makangaram (menurut selera)
  9. 1 1/2 jempolgula jawa (menurut selera)
  10. 1 1/2 sdk makankecap manis
  11. 1 jempollaos
  12. 4daun salam
  13. Minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung ambil yg muda saja, kmd cuci sampai bersih

  2. 2

    Haluskan bawang putih bawang merah lombok merah dan rawit jg terasi tak lupa garam

  3. 3

    Panaskan wajan kmd tumis bumbu halus, tambahkan gula ko jawa laos daun salam, setelah bumbu matang masukan kangkung

  4. 4

    Setelah kangkung mulai mengempis masukan kecap... Rasakan manis dan asinnya, bila dirasa cukup dan kangkung sdh empuk matikan kompor... Tumis kangkung bumbu terasi sudah siap dihidangkan..😊☺️👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusnani Erwiyati
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa