Tumis kangkung terasi

Trisnadewikd
Trisnadewikd @trisnadewikd
Denpasar - Bali

Aku suka sayuran. Kadang suka cemilin sayur doang tanpa nasi. Sayuran murah meriah tapi enak banget. Sering males beli di depot, seporsi 15k kadang ga enak pula. Lain halnya kalau bikin dirumah, modalnya cuma 2 ikat kangkung seharga 2 ribu rupiah udah bisa makan cah kangkung enak dan sehat pula. Karena masaknya bener2 hygiene dicuci bersih dan pastinya Non- MSG 😄

Tumis kangkung terasi

6 orang berencana membuat resep ini

Aku suka sayuran. Kadang suka cemilin sayur doang tanpa nasi. Sayuran murah meriah tapi enak banget. Sering males beli di depot, seporsi 15k kadang ga enak pula. Lain halnya kalau bikin dirumah, modalnya cuma 2 ikat kangkung seharga 2 ribu rupiah udah bisa makan cah kangkung enak dan sehat pula. Karena masaknya bener2 hygiene dicuci bersih dan pastinya Non- MSG 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4Cabe rawit
  2. 2 Siungbawang merah
  3. 4 Siungbawang putih
  4. Sejumputterasi
  5. SecukupnyaGaram
  6. Chicken seasoning (aku biasa pake merk Pura (Non MSG)
  7. 2 ikat kangkung akar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Kangkung dipotong belah 2 lalu cuci bersih. Bawang merah diiris tipis, cabe potong serong, bawang putih digeprek kasar, siapkan terasi, garam dan seasoning yang bu ibu biasa pakai.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan cabe, terakhir masukan terasi tumis hingga semua bumbu tercampur rata. Setelah itu masukkan kangkung yang sudah tercuci bersih, dan ditambah 50ml air. Tumis sebentar kira-kira 2 menit atau hingga terlihat matang tujuannya agar kangkung tidak over heating jadi renyah dan segernya sayur tidak hilang. Kalau terlalu matang masak sayuran yang berbatang aku kurang suka, jadi lembek layu ga jelas gitu 😂

  3. 3

    Teng..teng..teng.. jadilah tumis kangkung endes, batang kangkung masih kriuk-kriuk 👌🏼👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trisnadewikd
Trisnadewikd @trisnadewikd
pada
Denpasar - Bali
Menjadi seorang Ibu, sudah saatnya kembali masuk dapur menyiapkan asupan makan bergizi untuk orang-orang tersayang ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa