Tumis Bakso Cabe Hijau
Pas pulang ke rumah, mama rupanya ga masak karena sakit. Trus liat kulkas adanya telur sama bakso. Saya liat-liat cookpad, alhamdulillah nemu resep bakso bisa ditumis pake cabe ijo. Ini resep modifikasi dari @dapurVY. Rasanya enak, ada harum daun jeruknya bikin rilex hehehe.. Selamat mencoba...
Tumis Bakso Cabe Hijau
Pas pulang ke rumah, mama rupanya ga masak karena sakit. Trus liat kulkas adanya telur sama bakso. Saya liat-liat cookpad, alhamdulillah nemu resep bakso bisa ditumis pake cabe ijo. Ini resep modifikasi dari @dapurVY. Rasanya enak, ada harum daun jeruknya bikin rilex hehehe.. Selamat mencoba...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis bakso, kemudian rebus sebentar dengan air.
- 2
Rajang kasar cabe hijau dan cabe rawit, lalu lumatkan sedikit.
- 3
Geprek bawang putih, lalu iris. Iris bawang merah. Geprek jahe. Dan potong kasar tomat.
- 4
Tumiskan bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- 5
Masukkan irisan cabai dan daun jeruk.
- 6
Lalu masukkan tomat. Tumis sampai layu. Lalu tambahkan air.
- 7
Masukkan potongan bakso. Beri garam dan gula serta kaldu ayam. Aduk-aduk sampai kuah menyusut.
- 8
Tumis bakso siap di santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar