Sego Gegok
Ayuanita Petrisia @ayuanitapetrisia8
Minimalis dari saya .. tapi tetep nikmat..
Next bikin yg komplit dg parutan kelapa nya 😉
Sego Gegok
Minimalis dari saya .. tapi tetep nikmat..
Next bikin yg komplit dg parutan kelapa nya 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci beras kemudian masak hingga setengah matang di magic com
- 2
Cuci tomat lalu iris tipis tipis. Cuci semua bahan dan haluskan bahan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, terasi bakar, bawang merah, bawang putih.
- 3
Rendam sebentar ikan teri dengan air hangat lalu goreng sebentar.
- 4
Tumis bumbu halus lalu masukkan teri tambahkan lengkuas geprek, daun salam.
- 5
Siapkan daun pisang untuk membungkus. Bungkus nasi setengah matang dan tambahkan sambal teri diatasnya. Tutup bungkusan dengan tusuk gigi. Bungkus nasi stngh matang dan sambal teri hingga habis. Siapkan kukusan
- 6
Kukus semua bungkus nasi teri hingga nasi matang (sekitar 25-30menit).
- 7
Setelah matang sajikan dengan lauk tempe atau sayur lodeh. Enaak banget.. pedes dan gurih nya juara 😍
❤ Traveling Cooking Sharing ❤IG : @ayuanitapetrisiaOwner : @amazingheart8Bagi Saya, Belajar & Berbagi adalah Segala nya ... 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sego gegok Sego gegok
#MauBelajarMotoSebenarnya baru sekali makan sego gegok itupun gak sengaja hanya nyicip punya adikku krn penasaran aja, ehh ternyata enak 😁😁 mau minta lg gak tega lha wong sebungkus isinya sakuprittt....😟 langsung buka² CP dan nemu resep punya Ummu Sekar dan ternyata ini adalh salah satu kekayaan kuliner nusantara dr Trenggalek, masih tetanggaan tp taunya kok ya telat.... tp ini isiannya dah dimodif ya bukan yg khasnya pakek ikan teri kering... sukron utk resepnya 🙏🙏 utk nasinya sy kasih daun salam dan sedikit kaldu bubuk biar nasinya berasa sedikit berbumbu kayak yg dibeli adikku 😀😀
-
Sego gegok teri Sego gegok teri
sego gegok sing sudah booming lama di kota Trenggalek tercintah...tapi baru sempet nyoba masak sekarang😊
-
Sego gegok ponorogo#pr_uuenaktenanrek Sego gegok ponorogo#pr_uuenaktenanrek
Sebenernya suka pengen ikutan posting pr mingguan tapi apa daya ada aja halangannya. Mumpung pr kali ini punya stok poto pas bikin masakan jawa timuran akhirnya bisa juga ikutan. Tapi berhubung saya aslinya orang jawatengah yg tinggal di jawatimur jadi masakannya mix jateng jatim. Makanya bumbu kelapa ala jawatengahan 😅
-
Sego gegok Trenggalek Sego gegok Trenggalek
Gegok berasal dari singkatan 'geneman godong gedang' atau dalam bahasa Indonesia berarti bungkusan daun pisang. Jadi sego gegok merupakan nasi yang dibungkus daun pisang bersama dengan sambal kemudian dikukus. Biasanya yang paling banyak pake teri, kali ini menggunakan ikan kembung goreng sisa semalam :d#BalonChallenge#CeCabean#cookingwithlove#cookpadcommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu12
-
Sego gegok khas Trenggalek Sego gegok khas Trenggalek
Sego gegok ala gadis jombang😂Saya tahu sego gegok khas trenggalek ini karena kuliah di Tulungagung,dan nasi ini selalu laris saat ada acara di kampus dan konon bisa juga menjadi obat flu loh,jadi sego gegok ini bisa membuat hidung yang tadinya tersumbat jadi plongg karena rasa pedasnya.
-
Sego gegok khas Trenggalek Sego gegok khas Trenggalek
Nasi gegok/ sego gegok merupakan salah satu makanan khas Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur. Menu ini sangat diminati oleh masyarakat lokal maupun dari luar kota. Ciri khasnya ekstra pedas, selain itu rasanya cukup enak dan sangat cocok di nikmati ketika masih hangat.Biasanya kalau mau beli makanan satu ini harus jauh2 main ke daerah Kec. Bendungan Trenggalek, lumayan jauh dari rumah ibu saya. Harganya sangat terjangkau, hanya sekitar Rp 3000 perbungkusnya. Tapi memang kalau hanya makan satu bungkus pasti belum kenyang, karena porsinya lumayan sedikit.🤭Nah kali ini saya coba buat sendiri dengan porsi yg lebih besar dan lauk yg lebih buanyak, biar makin puas makannya😁
-
Sego Gegok Sambel Teri Sego Gegok Sambel Teri
Sego gegok adalah hidangan khas Trenggalek, Jawa Timur. Gegok kepanjangan dari Genem Godong. Nasi Gegok artinya nasi yang dibungkus daun. Disajikan dalam porsi kecil-kecil dengan sambal teri yang sangat pedas diatasnya. Tapi ini aku buat dengan level pedas sesuai selera aku. Cobain yuk🥰#SeafoodLezat#GAS2025#SeafoodAlaWongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
-
Nasi Gegok Nasi Gegok
Nyoba bikin nasi gegok karena request adik cantikku, pake resep di internet. Lah memang lidahku aja blum pernah nyoba makan nasi gegok, jd agak aneh gitu. Tapi ternyata rasanya enak lohhh....
-
Nasi Gegok Tuna Nasi Gegok Tuna
Sebenarnya sudah lama pengen buat nasi gegok. Cuma belum kesampean aja. Lha ini pas lagi mood. Biasanya nasi gegok pake ikan teri. Cuma ini mau buat yang beda. Pake ikan tuna panggang.
-
Sego gegog Sego gegog
Terinspirasi dari resep mb diah didi, nasi khas para reog ponorogo.. mungkim bisa dibilang ini nasi bakar versi kukus👌 ak pake isian ikan salem pindang, dimakan gitu aj dah enak banget, saya pake lauk peyek dan tempe garit beuuugh nikmat mana yang kau dustakan..😋
-
Sego godok Sego godok
Favorite keluarga banget nama nya makan di bakmi jowo ,klo ngga mie godok ya pasti sego godok ditambah minumnya teh poci gula batu panas syedaaappp bener ... nyoba bikin sendiri yuk biar ngga terus2 an jajan 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3353941
Komentar