Nugget pisang

Kebetulan ada pisang raja yg kematengan dirumah... ngubek2 cookpad dpt inspirasi dr mb adinda tp saya agak beda resepnya... hehe (lupa sama resepnya mb dinda tp sudah kadung diublek.. alkhamdulillah jadi dan enak)
Nugget pisang
Kebetulan ada pisang raja yg kematengan dirumah... ngubek2 cookpad dpt inspirasi dr mb adinda tp saya agak beda resepnya... hehe (lupa sama resepnya mb dinda tp sudah kadung diublek.. alkhamdulillah jadi dan enak)
Cara Membuat
- 1
Pisang di lumatkan sampai halus pakai garpu atau centong (jgn diblender, kehalusan)
- 2
Campur semua bahan dr pisang, susu, telur, tepung, gula dan vanili, serta garam jd satu sampai rata
- 3
Setelah diaduk rata masukkan dlm loyang yg telah diolesi minyak lalu dilapasi plastik, kukus selama krg lbh 25 menit
- 4
Setelah matang, dinginkan lalu dipotong sesuai selera kemudian dibalur ke bahan pencelup yang telah dicampur sebelumnya (tidak kental ataupun encer)
- 5
Setelah dibalur ke bahan pencelup kemudian dibalur di bahan pelapis. Lapisi 2 kali agar nempel merata.
- 6
Setelah itu simpan dilemari es hingga bahan pelapis menempel rata, setelah krg lebih 1jam bs digoreng dgn minyak yg mencelup semuanya
- 7
Bisa disimpan di frezer jika masih banyak. Setelah digoreng bisa diberi toping coklat leleh dan keju atau selai, sesuai selera aja.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar