Bolu kukus tape singkong gula merah

Christina
Christina @Dapur_Yeri

Punya stok tape di rumah, pengen buat bolkus yg ga ribet 😊 copy resep bunda Hasna

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grgula merah
  2. 125 grgula pasir
  3. 200 mlair
  4. 250 grterigu
  5. 1 butirtelor
  6. 100 grtape singkong
  7. 1 sdtBP
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 100 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula merah, gula pasir dan air rebus sampai gula larut, saring, dinginkan sampai benar2 dingin 😊

  2. 2

    Tuang ke wadah, air gula + terigu (sambil di ayak) + telor, kocok rata dg whisk

  3. 3

    Masukkan tape singkong, minyak sayur, aduk rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan BP, soda kue aduk rata, diamkan 15 menit. Sambil siapkan kukusan (penutup panci pengukus dibungkus dg serbet agar air tidak menetes ke bolu)

  5. 5

    Tuang ke cetakan bolu kukus sampe hampir penuh

  6. 6

    Kukus 20 menit dengan api besar. Matikan api. Sajikan

  7. 7

    NB : air pengukus jangan kebanyakan biar pantat bolu kukus tidak keriput 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Christina
Christina @Dapur_Yeri
pada
Ibu rumah tangga, niat yang sederhana, ingin selalu melayani keluarga tercinta lewat masakan 😙😊 dan masih harus banyak belajar 😊, IG : hanzkitchen2022
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa