saya dapat resep dari youtubenya apron. Resep aslinya roti menggunakan puree kentang. Berhubung saya adanya ubi ungu kukus, saya ganti kentang dengan ubi ungu. Alhamdulillah hasilnya empuk.

Suka kalap kalo ada yg jual ubi ungu hehe, karena mudah diolah jadi aneka panganan menarik. Udah pernah buat klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, puding, sekarang coba bikin roti ubi ungu.

Bikin roti ini karna saya suka sekali ubi apalagi ubi ungu..suka warna dan rasanya 😍😋🥰.

Buat Roti dengan penambahan ubi ungu membuat teksturnya lembut, bila suka dengan coklat bisa diberi isiannya.

Pake resep roti talasnya mbak nikmatul, dimodifikasi pakai ubi ungu.. Ternyata terasa jugaa ubinyaa.. Walau isinya tetep pakai coklat aja..

Baru sempet post resep baru lagii dr kmrn sibuk ngak sempet share, kali ini bikin roti tapi pakai ubi ungu.. Rotinya enakk lembutt banget cm warna nya aj yg msh krg ungu yahh.. Cuz yang mw coba boleh di liat resepnya ya kali ini pakai resep nya ci @tintinrayner 😁.knp bs hasilnya banyak karna resepnya tak kalikan 2.#berburucelemekemas #resolusi2019

Ada ubi ungu sisa buat kue talam kapan hari , kebetulan punya semua bahan roti ..Cuman warnanya kurang nice , jadi sperti bakpau gak ada efek bake nya 😌😌 efek buru* sebenernya udah mateng tapi warna nya jadi begitu adanya ..It's ok tetep enak yah uempuuk banget 😁😁Minggu ke 10#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Dulu pernah bikin pao ubi ungu sekrg mau coba bikin roti dari ubu ungu. Cari2 resep nemu resep Bunda Ei roti ubi ungu isinya ubi ungu jg 😄 lumayan buat ngabisin stok ubi ehehe. Tpi di tengah proses ada tragedi si kecil rewel takut ama suara mixer jadi mamake kudu ngalah -ulen manual- dan ttp masih rewel akhirnya puter otak buka cookpad nemu resep roti mba firda@home yg bisa di proofing semaleman di dlm kulkas. Alhamdulillah bisa ditinggal ngelonin bayik 😃Resep di bawah udh aku modif yaa ..

Masih ada sisa ubi ungu kukus di kulkas teringat kemarin kukmark resep nya mba Indri @Dapur Halal utk setoran arisan recook pagi pagi sebelum sholat shubuh sdh hujan sampai pagi dari pd cuma memandang air yg jatuh ke bumi mending ngulen itung itung olga pagi hihihiTaraaaa rotinya benar lembut dan seperti makan roti dgn ice cream #ArisanRecookSalamKenal#CookpadCommunity_KalSel#RecookOfTheWeek

Weekend \^^/ wanna do what i want to do :D Bener2 lagi butuh sesuatu buat ngilangin kemumetan stelah selama 5 hari belajar terus buat Ujian Akhir. Dan karna sabtu ini gak ada jadwal UAS, pengen refreshing buat ngilangin stress, so saatnya berbaking ria ... wkwk, nyegerin otak dulu secara masi ada 2 mata-kuliah lagi :D Kemarin sore buka cookpad liat2 daftar cookmark, pilihan jatuh pada resep "Roti Ubi Ungu isi Pasta Ubi" nya Ibu Malka karna lagi punya ubi ungu yang sudah semingguan lebih tak diberdayakan. Thx a lot buat bu Malka dan Mbak Hesti si empunya resep :D. Bener ni kata bu Malka "siapa sangka hasil roti ubinya empuk dan isiannya legit" .

Mumpung lagi punya ubi ungu, bikin roti ubi ungu, yuk! ✨🍞💜Tadi keabisan tepung cakra, jadi pakai tepung segitiga aja, terus liat ada tepung gandum utuh, mari deh kita eksperimen 👍😁