Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmketumbar bubuk
  7. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong ayam ukuran dadu kecil, cuci bersih lalu lumuri garam dan ketumbar bubuk, simpan beberapa saat dlm prezer.

  2. 2

    Siapkan 2 wadah.. Satu wadah isi dengan tepung terigu. Satu wadah lagi beri tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar, dan merica. Beri air, aduk sampai menjadi adonan.

  3. 3

    Ambil potongan ayam, celup kedalam adonan basah.. Lalu gulingkan di atas adonan kering, sambil di remas2... Lalu goreng sampai kering kekuningan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
❤ nuzulianita ❤
❤ nuzulianita ❤ @cook_2582847
pada
Kab. Bogor , Jawa Barat
lebih akrab sama spatula daripada mixer. foto masakannya, apa ada nya aja. 😁 masakannya, ya yg sehari hari dimasak aja. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa