Ayam goreng tepung
Resep ayam goreng tepung ini terinspirasi dari resepnya ci xanders, tapi dsini saya modifikasi sedikit sesuai dengan selera saya. Untuk rasa dijamin enak banget dan krispi nya awet. Terimakasih ci resepnya sudah menginspirasi..
Ayam goreng tepung
Resep ayam goreng tepung ini terinspirasi dari resepnya ci xanders, tapi dsini saya modifikasi sedikit sesuai dengan selera saya. Untuk rasa dijamin enak banget dan krispi nya awet. Terimakasih ci resepnya sudah menginspirasi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci sampai bersih ayamnya, kemudian kasih jeruk nipis diamkan sebentar dan cuci lagi
- 2
Haluskan bawang putih, kunyit, merica dan ketumbar sampai halus.
- 3
Masukkan bumbu yang udah dihaluskan kedalam ayam dan tambahkan garam beserta kaldu bubuknya. Aduk" hingga tercampur rata. Tutup wadahnya kemudian simpan dalam kulkas semalaman.
- 4
Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan telur yang sudah dikocok lepas kedalam ayamnya. Kemudian aduk" hingga tercampur rata
- 5
Siapkan tepungnya, masukkan ayam 1 per 1 kedalam tepung kemudian cubit" ayamnya biar keriting.
- 6
Panaskan minyak dalam wajan, tunggu hingga minyak benar" panas. Goreng ayam nya sampai coklat keemasan.
- 7
Angkat dan sajikaaaannnn.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar