Haluskan bawang merah, bawang putih, lombok, tomat, dengan garam;

Setelah dihaluskan, tumis sampai harum;

Masukan terasi lalu bolak-balik sampai hancur dan harum;

Masukan nasi putih dan bolak-balik sampai bumbunya merata pada nasi;

Masukan saori saos tiram lalu bolak-balik sampai merata (sy gak pake masako & micin, karena saos tiram + garam sdh pas rasanya);

Masukan kecap lalu bolak-balik sampai merata dan berwarna kecokelatan;

Masukan suiran ayam dan orak-arik telor, kemudian bolak-balik sampai merata;

Angkat dan sajikan dengan telor mata sapi utuh.