Kue Energen Coklat Teflon Tanpa Mixer

Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
Gaga - Larangan, Tangerang

Ingin nyemil tapi bisa mengenyangkan. Teringat energen coklat keburu masanya habis, mubazir deh ga cepat diolah. Aku nyoba bikin kue menggunakan teflon. Masih penasaran bikin kue pakai teflon..xixixi..😁. Awal bikin kue pakai teflon gosong, nyoba lagi ah pakai teflon. Sukses tanpa gosong. Maklum biasa bikin kue pakai oven..hehe..😂. Bikin kue ini simpel kok ga butuh perabotan rumit. Hanya modal sendok, garpu, mangkuk, wadah kecil dan teflon. Hasil kue ini rasanya seperti martabak kue, agak bersarang, kuenya padat sedikit membal dan ga nyangkut di tenggorokan. Asik deh. Cobain ya.

Kue Energen Coklat Teflon Tanpa Mixer

Ingin nyemil tapi bisa mengenyangkan. Teringat energen coklat keburu masanya habis, mubazir deh ga cepat diolah. Aku nyoba bikin kue menggunakan teflon. Masih penasaran bikin kue pakai teflon..xixixi..😁. Awal bikin kue pakai teflon gosong, nyoba lagi ah pakai teflon. Sukses tanpa gosong. Maklum biasa bikin kue pakai oven..hehe..😂. Bikin kue ini simpel kok ga butuh perabotan rumit. Hanya modal sendok, garpu, mangkuk, wadah kecil dan teflon. Hasil kue ini rasanya seperti martabak kue, agak bersarang, kuenya padat sedikit membal dan ga nyangkut di tenggorokan. Asik deh. Cobain ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksEnergen Coklat
  2. 1 butirtelur ayam besar
  3. 1-2 sdmgula pasir
  4. 3 sdmterigu serbaguna
  5. Seujung sendoksoda kue
  6. 4-5 sdmsusu uht/susu cair
  7. Topping : olesan selai coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu.

  2. 2

    Kocok telur bersama gula pasir menggunakan garpu hingga berbuih.

  3. 3

    Masukkan terigu dan soda kue aduk menggunakan sendok hingga terigu larut tidak menggumpal. Seujung sendok soda kue yang aku maksud seperti pada foto, menggunakan batang sendok.

  4. 4

    Masukkan Energen aduk hingga Energen larut, ketika mengaduk sendok terasa berat.

  5. 5

    Tuang susu perlahan - lahan sambil diaduk hingga adonan ringan dan mengental. Mengental menyerupai bubur tapi diaduk ringan.

  6. 6

    Siapkan teflon olesi dengan carlo/pengoles loyang bisa diganti dengan margarin/mentega tipis lalu taburi sedikit terigu. Tuang adonan pada teflon lalu nyalakan api paling kecil.

  7. 7

    Tutup teflon tujuannya agar panas merata dan kue cepat matang. Masak kurang lebih selama 8 - 12 menit tergantung besar kecilnya api. Jika kue sudah tercium harum, lakukan tes tusuk. Apabila tidak ada adonan yang menempel berarti kue sudah matang. Segera matikan api. Kalau sebaliknya, jika tes tusuk masih ada adonan yang menempel, di tusukan basah, panggang kembali sambil ditutup, panggang sebentar saja.

  8. 8

    Siap dinikmati. Enak dimakan bersama olesan selai coklat.

  9. 9

    Nyam nyaam nyaamm😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
pada
Gaga - Larangan, Tangerang
Memasak aneka masakan ataupun makanan sederhana dengan rasa lezat dan bahan - bahannya mudah didapat. Let's get cooking🍳👸🍴BBM : D4346EF5WA : 081286883354Gmail : ekimaya354@gmail.comSenang me-recook/mencoba masakan orang lain sekaligus berkenalan dengan orang yang mempunyai resep tsb🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa