Godok-godok Goreng

Godok-godok Goreng adalah makanan tradisional yang bisa dijumpai di tanah Batak.
Gorengan yang berasal dari jenis pisang khusus yakni pisang raja dan pisang mas memiliki aroma harum dan rasanya manis. Bentuknya yang mirip seperti bola dan rasanya yang gurih serta warnanya hitam kecokelatan, cocok buat hidangan ringan di sore hari.
Berangkat olah-olah 😀👌 :
Godok-godok Goreng
Godok-godok Goreng adalah makanan tradisional yang bisa dijumpai di tanah Batak.
Gorengan yang berasal dari jenis pisang khusus yakni pisang raja dan pisang mas memiliki aroma harum dan rasanya manis. Bentuknya yang mirip seperti bola dan rasanya yang gurih serta warnanya hitam kecokelatan, cocok buat hidangan ringan di sore hari.
Berangkat olah-olah 😀👌 :
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan GODOK-GODOK GORENG :
- 2
Lumatkan/ Haluskan 8 Buah Pisang Raja.
- 3
Kocok manual telur, baking soda, baking powder, gula, susu dan mentega menggunakan garpu atau egg beater. Lalu masukan essen vanila aduk rata.
- 4
Kemudian masukan lumatan pisang raja. Aduk kembali hingga rata.
- 5
Terakhir masukan Tepung Terigu dan garam Secukupnya. Aduk rata kembali.
- 6
Diamkan sesat adonan Godok-godok (± 5 menit).
- 7
Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya, api ya kecil saja guys (Kalau sedang or besar nanti Godok-godok matang diluar tapi mentah didalam), bila minyak telah panas masukan adonan Godok-godok goreng hingga berwarna coklat pekat.
- 8
Angkat Godok-godok goreng dan tiriskan.
- 9
GODOK-GODOK GORENG siap disajikan dan disantap temen minum kopi or teh di sore hari selamat mencoba 😀👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar