Tumis Jamur Kancing

Yusti Ismaeni
Yusti Ismaeni @cook_9172756

Ini sebenarnya seperti capcay, tapi kita sekeluarga memberi lebih banyak jamur. Jadi kadang kita menyebutnya Tumis Jamur

Tumis Jamur Kancing

8 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenarnya seperti capcay, tapi kita sekeluarga memberi lebih banyak jamur. Jadi kadang kita menyebutnya Tumis Jamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungbawang merah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3cabe merah keriting
  4. 1/2 siungbawang bombay
  5. 1tomat apple ukuran sedang
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sdmgula
  8. Penyedap rasa (masako rasa ayam)
  9. 1/4 kgjamur kancing
  10. 2-3 buahwortel ukuran sedang di iris serong
  11. 10 buahbaby corn seperti irisan wortel
  12. 1/2kembang kol (bisa diganti 1 buah brokoli)
  13. Daun bawang secukupnya potong panjang ukuran 2 ruas jari
  14. secukupnyaDaun sawi

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan bawang bombay di potong halus. Lalu tomat juga di potong memanjang. Tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu. Setelah layu masukan irisan cabe, bawang bombay dan tomat. Beri sedikit air untuk menumis

  2. 2

    Setelah bumbu wangi, masukan penyedap rasa, garam dan gula.

  3. 3

    Masukan irisan wortel dan baby corn terlebih dahulu hingga wortel layu. Setelah itu masukan jamur kancing yang sudah dipotong dua dan kembang kol yang sudah di potong sesuai selera.

  4. 4

    Selanjutnya, setelah jamur layu masukan daun bawang dan daun sawi. Tumis hingga wangi. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusti Ismaeni
Yusti Ismaeni @cook_9172756
pada

Komentar

Resep Serupa