06/08/19Bismillah...Selendang mayang merupakan salah satu minuman khas Betawi yang keberadaannya kini perlahan mulai tergeser dengan aneka minuman zaman now kekinian.Warisan kuliner nusantara seperti ini mesti kita lestarikan yah moms agar tidak hilang di telan zaman.Selain dapat menghilangkan dahaga,selendang mayang juga cukup mengenyangkan karena bahan utamanya terbuat dari tepung beras/hunkwee dan tepung sagu/kanji/tapioka.Di sebut selendang mayang karena tiap lapisannya terdiri dari beberapa warna cantik merah,hijau dan putih.Selendang mayang ini biasa di sajikan dengan cara di potong memanjang tipis layaknya sebuah selendang lalu di siram dengan kuah santan yang gurih dan manisnya kuah gula di tambah dengan es batu untuk menambah kesegarannya.#PekanInspirasi#Pekan_MinumanDaerah#AnekaMinumanKhasDaerah#WarisanKulinerNusantara#BerburuCelemekEmas#Mingguke31#CookpadCommunity_SumbawaBarat#MinumanBundaMelvy

Yg dingin manis manja mau lewat dulu ya. Kalo dulu pernah buat selendang mayang bertekstur kenyal, nah yang ini tekstur nya lbh ringan. Kali aja jadi ide buat takjil temen2👌Utk liat versi kenyalnya, bisa di search atau scroll aja akun saya ya disini. Atau bisa jg klik hestek ini #moonas_selendangmayangSource CookingWithHel#moonaskitchen#moonascooking#moonas_selendangmayang

15 May 2021Bikin jajanan kampung nih...buat ngobatin rasa kangennya.Oh iya...skrg di Singapore ada peraturan baru lagi,mulai hari senin besok sudah gak boleh makan di luar lagi,sejak ada virus lain yang sedang merajalela dari awal bulan. Semua kegiatan juga dibatasi lagi. Semoga teman2 di cookpad sehat- sehat semuanya ya. Amin. 🙏😇Source by Moona's Kitchen#DirumahAja#

_30.12.18_ BISMILLAH... (17)#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_malangEs Selendang Mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Di acara tertentu seperti lebaran Betawi, minuman ini di sajikan dan sering disertai label 'Minuman Betawi jadul'. Selain menyegarkan minuman ini dapat mengurangi rasa lapar karena di buat dengan bahan dasar tepung beras. Beberapa penjual di kota tua membuat minuman ini dengan bahan dasar tepung hunkwee dengan alasan lebih mudah dan efisien. (Untuk info lebih lanjut cek di Google ya 😊).Hari ini Kota Malang mendung, hujan🌧🌧. Ngga jadi kemana-mana, di rumah aja. Bikin ini aja, cucok dgn cuaca Kota Malang.. Oia, santannya aku pake santan bubuk (25 gram), dan gula merahnya aku pake 2 keping kecil saja, karna kehabisan jadi aku tambah gula pasir, tapi lupa ngga ngitung berapa sendok 😅😆 (harap maklumlah ya emak-emak yg lagi rempong trus ditanya-tanyain ini-itu sama si bujang, jadi lupa ngitung deh 😅😆..). Yang penting manis ya 😆..* Resepnya aku tulis sesuai dgn resep asli ya..Source: 🍃 Qie @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 🙏

Selamat ulang tahun kota Jakarta yang ke 498 tahun. Walaupun bukan warga Jakarta tapi ikut senang dengan pertambahan usia kota JakartaNah kali ini saya buat minuman dari kota Jakarta yaitu selendang mayang. Kalau pergi ke tanah Abang biasanya saya menyempatkan beli es selendang mayang dengan harga lima ribu rupiah satu porsinya, di jualnya dekat stasiun Tanah AbangKarena saat ini cuaca kota Bandung sedang panas yuk buat selendang Mayang tambahkan es biar segar. Mari dibuat#cookpadcommunity_bandung#gas2025#khasbetawi#pais_betawipunye

Bebikinan yg segerrr segerrrrrr.. Menurut sy, es selendang mayang ini lebih enak membuat sendiri di rumah dr pada di abang abang,,Membuat sendiri lebih puas, manisnya pun bisa di sesuaikan sm selera kita, santannya pum juga bisa di sesuaikan.. Mmmm segerrr..Source : astri anjar#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

PR recook dari coboy. Star of the recook kali ini adalah mb Vyta Luphly ILuphita cm aku modif dikit. Sekalian buat ikutan #WeekendChallenge minggu ini dengan tema #JelajahResepSehatBukan hanya sehat segar pula yang didapat 😋Resep kreasi es lainnya dpt di lihat di #SegerAla_Elloet#PejuangGoldenApron3#RecookCoboyVyta#StarOfTheRecook#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SweetDessert#MyDessert#SimplyTasty#LezaTo

Ini versi simple ya,,, tp tdk mengurangi enaknya koq,,, 😉 source : @Qie

Selendang Mayang makanan khas betawi yang mulai jarang. Saya lihat tutorial resep YouTube Edy Siswanto. Saya tertarik karena adonannya tidak dibagi 3, tapi masaknya jadi satu. Cara mewarnainya unik: dasar loyang diberi warna hijau. Adonan dituang ke atasnya. Kemudian setelah rata di loyang. Atasnya dicat dengan warna merah.#CookpadCommunity_JakartaSumber: https://www.youtube.com/watch?v=zJ4hySbSBWg&t=415s

Hari ini ikutan posbarnya @genkgadogado dengan tema #berLAPISLAPISnikmatnyaAlhamdulillah kemarin abis bikin selendang mayang, jadi pas dech buat ikutan posbar..😊Source nana hanifMinggu Ke 46#MasakAsyik#GenkGadoGado#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TeamTrees#SatuResepSatuPohon

Makanan khas betawi ini susah dicari. Akhirnya buat aja deh sendiri sekalian untuk buka puasa nanti. Yuukk di coba.. Maaf ya jika salah 😊

Nyobain resepnya mb. @astrianjar#GenerasiAprontis#ResepWeek14#GenerasiTheAprontis