Ayam Crispy

Annisa Rizkia Utami
Annisa Rizkia Utami @cook_5563562
Bandung

Favoritnya anak-anak ^_^

Ayam Crispy

10 orang berencana membuat resep ini

Favoritnya anak-anak ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 butirtelur
  3. 1/4-1/2 kgtepung terigu
  4. 1 sdmtepung ayam goreng crispy sajiku (pake merk lain kurang pas -menurut saya-)
  5. bahan rendaman ayam:
  6. 2 siungbawag putih
  7. secukupnyamerica utuh
  8. secukupnyaketumbar
  9. 1 cmjahe
  10. 1/2 cmkunyit
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan bumbu rendaman diulek, kemudian masukkan ayam dan telur. campur sampai rata, rendam dan biarkan selama setengah jam.

  2. 2

    Campur terigu dan satu sdm sajiku.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng yang banyak, pakai api sedang, sampai benar-benar panas.

  4. 4

    Sambil menunggu minyak panas, masukkan ayam ke dalan campuran tepung. pijit-pijit ayam dengan tepung sampai semua permukaan ayam tertutup tepung.

  5. 5

    Setelah minyak panas, goreng ayam. sebelumnya tepuk-tepuk ayam terlebih dahulu untuk membuang kelebihan tepung. Goreng sampai kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Rizkia Utami
Annisa Rizkia Utami @cook_5563562
pada
Bandung
Ibu rumah tangga, 2 anak, bahagia, hobi uji coba resep. Follow ig saya ya @annisa.rizkiautami 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa