Tumis Sawi Putih Bakso Kuah Kaldu Sapi

Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
Gaga - Larangan, Tangerang

24Sept2017
Mencoba memasak sawi putih ditambahkan kaldu sapi buatan sendiri dan ditumis dengan margarin/mentega (bukan pakai minyak goreng lho ya) dengan campuran bumbu lainnya. Menjadikan masakan ini sedap dan gurih. Mari dicoba.

Tumis Sawi Putih Bakso Kuah Kaldu Sapi

4 orang berencana membuat resep ini

24Sept2017
Mencoba memasak sawi putih ditambahkan kaldu sapi buatan sendiri dan ditumis dengan margarin/mentega (bukan pakai minyak goreng lho ya) dengan campuran bumbu lainnya. Menjadikan masakan ini sedap dan gurih. Mari dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarsawi putih
  2. 5 bhbakso ayam/sapi
  3. Bumbu tumisan :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 bhbawang bombay
  6. 1/2 sdmsaus tiram
  7. 1 teteskecap asin
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. Sedikitgaram
  11. 100 mlkaldu sapi (aku 1 gelas takaran beras)
  12. 2 teteskecap inggeris
  13. 1 sdmmargarin/mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih dengan air mengalir sawi dan bawang. Potong sawi putih. Cincang lalu memarkan bawang putih. Iris melingkar bawang bombay.

  2. 2

    Panaskan margarin, masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan bakso oseng hingga berwarna kuning. Tambahkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, gula, garam oseng hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan sawi dan tuang air kaldu aduk rata. Kemudian tutup wajan biarkan kurang lebih 2 menit hingga bumbu meresap dan sawi matang. Menjelang diangkat tambahkan kecap inggeris aduk rata. Matikan api.

  5. 5

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
pada
Gaga - Larangan, Tangerang
Memasak aneka masakan ataupun makanan sederhana dengan rasa lezat dan bahan - bahannya mudah didapat. Let's get cooking🍳👸🍴BBM : D4346EF5WA : 081286883354Gmail : ekimaya354@gmail.comSenang me-recook/mencoba masakan orang lain sekaligus berkenalan dengan orang yang mempunyai resep tsb🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa