Cara Membuat
- 1
Buat isian: rebus kacang ijo sampai empuk dengan air biasa, kemudian blender dg 50 ml santan sampai halus.
- 2
Siapkan teflon, masukkan kacang ijo yg sudah diblender, masukkan sisa santan, Garam, gula aduk-aduk sampai kalis dan bisa dibentuk tunggu dingin bulatkan sanpai habis.
- 3
Untuk kulit: campur tepung ketan, kentang, gula dan garam masukkan air hangat sedikit demi sedikit aduk adonan hingga kalis dan dapat dibentuk.
- 4
Ambil adonan kira2 @ 20 gr lalu isi dan bulatkan kemudian balut dg wijen dg cara di gulingkan diatas wijen.
- 5
Setelah selesai semua, panaskan minyak dengan api kecil (minyak secukupnya supaya onde2 bisa mengapung dan bulat)
- 6
Setelah mengapung tanda sudah matang angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Onde onde empuk Onde onde empuk
Jajanan ini kesukaan beliau, ini resep beliau, empuk yg tdk kopong, bikin pagi sampai pagi lagi msh empuk & tdk basi, tdk meletus yuk kepoin resepnya #pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_Kediri
-
-
-
-
Onde onde empuk Onde onde empuk
Karna punya sisaan isi kacang hijau jadilah bikin onde onde yg empuk dan kopong
-
Onde onde empuk Onde onde empuk
Pengen buat jajanan yang manis empuk dn ngenyangin. Cari cari resep di cookpad ketemu deh resep onde onde nya Mbak @fitrisasmaya yang enak gampang. Makasih mbk fitsas
-
Onde - onde empuk Onde - onde empuk
Onde2 pertama kali buat agak alot,yg ke 2x nya sy buat lebih enak n empuk....
-
Onde onde Empuk Onde onde Empuk
Senengnya kalau bisa buat onde onde segede gini.Tapi jangan salah y. .isinya banyak gak kempong kayak onde onde yang pernah aku beli waktu itu :-(yuk dicobain!
-
-
Onde Onde Empuk Onde Onde Empuk
Lagi ada acara Maulid Nabi jadi bikin sendiri saja kuenya...😊
-
Onde - Onde Empuk Onde - Onde Empuk
Onde - onde home made dengan dengan campuran kentang dan isian kacang hijau kupas buat camilan bocil-bocil dirumah...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar