Ongol-ongol

Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041

Tadi pagi di dapur kelebihan parutan kelapa jd ceuceu manfaatin bikin ongol- ongol krn pake gula pasir jd hasilnya agak pucet..kl ga salah resep asli dr temen ceu wawa wiati itu ga pake gula pasir dan ceuceu bikin ala2 sendiri aja plus bahan sesuai dgn takaran yg kebetulan ada aja..nuhun ceu wawa wiati sudah menginspirasi..

Ongol-ongol

16 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi di dapur kelebihan parutan kelapa jd ceuceu manfaatin bikin ongol- ongol krn pake gula pasir jd hasilnya agak pucet..kl ga salah resep asli dr temen ceu wawa wiati itu ga pake gula pasir dan ceuceu bikin ala2 sendiri aja plus bahan sesuai dgn takaran yg kebetulan ada aja..nuhun ceu wawa wiati sudah menginspirasi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung tapioka
  2. 1 gelasair matang
  3. parutan kelapa yg sudah dikukus
  4. untuk rebusan gula merah :
  5. 1 gandukecil gula merah
  6. 3 sdmgula pasir
  7. sedikitgaram
  8. 1 1/2 gelasair matang
  9. daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terlebih dahulu tapioka dan 1/2 gelas air, aduk rata dan sisihkan

  2. 2

    Rebus irisan gula merah dengan 1 1/2 gelas air, tambahkan gula pasir, sedikit garam dan daun pandan sampai mendidih, angkat biarkan sampai suhu turun (hangat)

  3. 3

    Tuang campuran tapioka dan air tadi ke dalam panci, tambahkan larutan gula merah, masak di api kecil, aduk terus menerus sampai adonan lengket dan bening (matang)

  4. 4

    Ambil pakai sendok kecil satu persatu dan gulingkan di atas parutan kelapa kukus

  5. 5

    Tata dalam wadah, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa