Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (ambil tulangnya)
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 1/2kol / kubis
  4. 2 buahkentang
  5. 2 buahwortel
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. secukupnyaLada / merica dan gula pasir
  10. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang ayam sampai matang untuk mengambil kaldunya

  2. 2

    Potong kecil kecil sayuran seperti wortel, kubis / kol, kentang, sawi hijau, dan daun bawang

  3. 3

    Iris lembut bawang merah (utk bawang goreng)

  4. 4

    Haluskan / uleg bawang putih, merica dan garam

  5. 5

    Angkat tulang ayam yg sudah matang lalu tiriskan

  6. 6

    Goreng bumbu halus dan irisan bawang merah (goreng terpisah)

  7. 7

    Masukan bumbu halus yg sudah di goreng kedalam air rebusan tulang ayam (air kaldu)

  8. 8

    Masukan sayuran

  9. 9

    Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir secukupnya dan koreksi rasa

  10. 10

    Jika semua sayurnya sudah matang masukan tulang ayam yg sudah direbus, aduk rata

  11. 11

    Terakhir tambahkan bawang goreng. Sop tulang ayam siap di hidangkan. Selamat mencoba ! 🐥🐤🍜🍲💁😋😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reginaeka.p_
Reginaeka.p_ @zivara1621
pada
Karawang, Jabar
Because cooking is an inspiration.. 🍳💁Ig : @reginaeka.p_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa