3. Bihun Goreng Sayur

Cleo Pot
Cleo Pot @cook_9163439

Saya suka sekali bihun, kebetulan resep ini biasanya saya jadikan isian untuk martabak mie. Tapi sebenarnya tanpa kulit martabak, bihun ini sudah enak sekali rasanya.

3. Bihun Goreng Sayur

Saya suka sekali bihun, kebetulan resep ini biasanya saya jadikan isian untuk martabak mie. Tapi sebenarnya tanpa kulit martabak, bihun ini sudah enak sekali rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 - 5 porsi
  1. 2 lmbrbihun cap padi (saya lupa, tapi beli di minimarket haha)
  2. 1 ikatdaun bawang kucai
  3. 3 butirbawang putih
  4. 5 buahcabai (optional)
  5. 3 butirbawang merah (optional)
  6. 2 buahwortel
  7. Garam dan gula
  8. Minyak goreng
  9. Dada ayam potong dadu (optional)
  10. 10 butirbakso sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun hingga matang dan tiriskan

  2. 2

    Ulek bawang putih, cabai (optional), bawang merah (optional) hingga halus. Tumis

  3. 3

    Cincang daun bawang

  4. 4

    Wortel dipotong sebesar korek api, atau bisa juga dipotong dadu (selamat berkreasi bentuk)

  5. 5

    Masukkan ayam dan bakso aduk hingga setengah matang kemudian masukkan daun bawang dan wortel.

  6. 6

    Terakhir masukkan bihun, gula dan garam. Aduk hingga rata dan bercampur. Kecilkan api supaya bihun tidak cepat kering. KOREKSI RASA (Note = usahakan penggunaan minyak goreng tidak terlalu banyak, karena apabila terlalu berminyak bihun akan cepat basi)

  7. 7

    Penggunaan minyak goreng yang tepat akan membuat masakan tahan disuhu ruangan selama hampir 1 hari. Happy cooking :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cleo Pot
Cleo Pot @cook_9163439
pada
Saya cuman wanita yang sukanya masak tapi ga suka cuci piring setelah masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa