Mozzarella KW *InsyaAllah* Super

Hehe, jadi ceritanya mau bikin pizza. Tp pengen ada keju mozzarella nya dan setelah melihat harga mozzarella saya jadi tertegun dan tercengang 😂 karena saya menjunjung tinggi azas ekonomis, yowes mari buat sendiri mozzarella dgn bahan yg ada di kulkas 😆
Mozzarella KW *InsyaAllah* Super
Hehe, jadi ceritanya mau bikin pizza. Tp pengen ada keju mozzarella nya dan setelah melihat harga mozzarella saya jadi tertegun dan tercengang 😂 karena saya menjunjung tinggi azas ekonomis, yowes mari buat sendiri mozzarella dgn bahan yg ada di kulkas 😆
Cara Membuat
- 1
Parut keju blok nya tadi
- 2
Tuang susu UHT di panci campuran 1 sdm agar2 dan sejumput garam. Aduk diatas kompor menggunakan api paling kecil dan masukkan keju parut.
- 3
Setelah keju parut sudah menyatu dengan susu masukkan tapioka aduk terus sampai terasa berat dan muncul letupan di adonan td
- 4
Setelah mengental matikan kompor lalu tuang ke wadah.. Tunggu sampai dingin lalu masukkan ke freezer
- 5
Setelah beku potong potong sesuai kehendak dan kebutuhan masing2 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mozzarella KW Mozzarella KW
Source : JennyMau buat pizza dgn topping keju yg meleleh,tapi klo pake mozzarella hrganya mahal,akhirnya lihat2 Cookpad ada resep Homemade Mozzarella Cheese dari mba Jenny.Karena bahan2 sudah ada langsung aja buat.Makasih mba Jenny resepnya,izin share ulang ya mba. Rita Herawati -
Keju Mozarella KW Super Keju Mozarella KW Super
Ceritanya suka banget makan pizza, dan spagetti. Karna keju mozzarella itu mahal, jadi inisiatif deh bikin sendiri. Mungkin ini bermanfaat buat buibu semuanyaaa..Testing nya aku buat bikin topping pizza. Dan hasilnya lumayan lumerrrr. Soal rasa gak kalah juga sama mozarella asli😁Maafkan pizza saya, karna itu pertama kali bikin pizza teflon. Belum bisa kira-kira besar kecilnya nyala api😂Riris Ardaninggar
-
Mozzarella KW Mozzarella KW
Setiap mau buat pizza, selalu kehabisan stock mozzarella. Akhirnya nyoba buat mozzarella KW deh supaya bisa nyetok😄 afirdita -
Mozarella kw super Mozarella kw super
Untuk beli mozarella asli di daerah ini saya nggak tau cari dimana dan buat deh dengam bahan yang ada,o iya untuk takaran disesuaikan dengan yang ada dan selera masing2 ya...daya tahan kira2 5-6 hari Mamaficorner -
Keju Mozzarella KW Super Keju Mozzarella KW Super
Pengen bikin pizza irit? Bisa banget pake Moza kw. Resepnya @cook_2664451 makasih mbak.#PejuangGoldenBatikApron Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Mozzarella KW😁 Mozzarella KW😁
Kali ini nyoba buat mozzarella sendiri, soalnya di rumah suka masak perkejuan. Dan mozza harganya lumayan ya, jd di akalin deh hehehehe maklum ibu-ibu😁😁 febiola ratna dewi -
Mozarella Cheese Homemade. (Kawe Super!) ^_^ Mozarella Cheese Homemade. (Kawe Super!) ^_^
Jadi cerita nya aku mau eksekusi pizza teflon 'ala ala temen2 ku yg ku intip di aplikasi cookpad.com. semua bahan udah di siapkan,meskipun ada sedikit yg tdk bisa dipenuhi,yaitu bubuk oregano dan paprika yg belon dapet,secara di pasar tradisional kaga' ada bleeeh...rencana nya mau hunting2 di supermarket,eeeh nggak keburu waktu nya,...sebab malem nya si ayah ada kerjaan,biasaaa prepare2 dulu malem utk show di pagi hari nya,...Tapi kupikir,gak pake oregano gpp lah,yg penting bahan2 lainnya ada,...paprika nggak kebeli juga dont worry,cause suami dan anak anak kaga' suka ama yg namanya paprika,cuma aq sndiri yg suka bahan2 yg aneh2...aku kan hobi makan...jadi apa aja aku suka...hihihihiYak amplooop! Keju mozarela yg termurah yg biasa aku pake ternyata habis stok nya! Ada siiih merk lain,tapi import semua,dan harga nya mehoooong bingiiits,...aku biasa beli yg quick melt sekitaran 40rb paling tinggi,kalo yg import punya ratusan ribu bleeeh,...(rasanya mau nangis kokosodan di lantai,...gak jadi beli deh..)Dg bahan seadanya aku pulang dg perasaan sedih,kecewa,dan frustasi..(halagh! Dramatic lebayyy dech!)Sampe rumah,ku buka lagi aplikasi cookpad.com tempet biasa aku sharring atau mencari reverensi apa yg bakalan aku masak besok,...'eh,...lewatlah si resep "mozarella kawe" aku baca dan liat2,...ternyata bikin nya super duper guampang! Penasaran ku cari resep yg lebih luas lagi,yaitu mbah google.ada 1 resep keju mozarella kawe yg katanya 75% mirip dg yg asli,kawe bukan berarti nggak bergizi yaa,...tetap pake keju dan susu juga,cuman biar ada efek2 meler nya jd sama si empunya resep di olah olah lah bahan2 yg ada...alhasil keju mozarella nya hampir mirip dg yg asli...aq lupa siapa yg punya resep,yg jelas rata2 mak emak penggila backing make resep nya Ny. X itu...(lupa namanya)Naah daripada panjang lagi mukadimah nya,mending kita cekidot aja langsung ke resep nya yaa...^_^ Mey Ariestita ( Unie©ake'S ) -
Mozzarella homemade (KW) Mozzarella homemade (KW)
Pengen bikin pizza Teflon mozzarella, tp keju itu Mayan mihil, nyari di YouTube ketemu akun Mugiyanto. To aq modif tambahin margarin. Berikut resepnya: BuDhen -
Mozzarella KW (3 Bahan) Mozzarella KW (3 Bahan)
Anak paling kecil paling seneng makan apapun pake keju, Dan paling males klo lg minta keju mozzarella, selain mahal, klo nyimpen dikulkasnya ga bener pun jd cepet jamuran. Akhir nya nyari2 resep di medsos, ketemu beberapa, di ujicoba, jadi lah resep ini yg bs di bilang enak. Lumayan buat toping makanan walau melernya ga semeler mozzarella aslinya.#PejuangGoldenApron3 enday -
Mozarella Buatan (KW) Mozarella Buatan (KW)
GAS KE - 22 ( GAS 2025)Lagi malas belanja kemana mana, tetangga ajak ngumpul2 BBQ an. Saya mau buat pizza tapi nggak punya keju mozzarella, untung bahan2 nya komplit jd bisa buat aja sendiri biar hemat.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#gas2025#teamkejususu#pais_inisusuitukeju#rosebrand Mommy IYELL -
Mozzarella KW (ala Yackikuka) Mozzarella KW (ala Yackikuka)
Klo dri tekstur memang ga ngaret bnget kya mozzarella yg original yaa..tpi klo pas djdiin topping trus dpanggang, meleleh kq..😊 lumayan lah yaa buat penghematan 😉.Dsini sya pake keju cheddar yg diparut (krna stok yg ada dkulkas cm itu 😄), tpi klo mau teksturnya lebih lembut sya sarankan pake keju oles (spread cheese).Source : yackikuka (akun IG & Youtube)https://www.instagram.com/p/CHz-KT3A1O7/?igshid=1plgyhe7c9kff#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo BundaNayAssya -
Mozarella Cheese (Bukan KW) Mozarella Cheese (Bukan KW)
Bikin makanan apapun sendiri memang lebih puas, selain tahu betul kwalitas bahan yang dipakai, saya juga jadi ga berhenti belajar untuk “membuat” sesuatu.Ini keju pertama yang saya buat, dan saya cukup puas dengan hasilnya.Mengingat keju ini adalah salah satu keju yang paling mudah dan tidak rumit dalam membuatnya, juga banyak saya pakai dirumah, karena saya sering membuat pizza untuk anak2.Dalam hal ini, kepuasan juga bukan hanya untuk “diri sendiri”, tapi saya juga senang bahwa mulai sekarang, anak2 saya juga bisa menikmati keju buatan cinta mama nya, bukan keju olahan pabrikan. Joanne Sebastian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar