Kentang Sikunir

Naila Faizul
Naila Faizul @cook_6726177
Semarang - Demak

Ujug2 kangen wonosobo dan segala isinya. Terutama kentang (gatau goreng apa rebus apa balado) yg dijual di sikunir. Iseng2 bikin hasilnya enaaa. Mari disave biar ga lupa klo sewaktu2 pengen lagi.

Kentang Sikunir

1 orang berencana membuat resep ini

Ujug2 kangen wonosobo dan segala isinya. Terutama kentang (gatau goreng apa rebus apa balado) yg dijual di sikunir. Iseng2 bikin hasilnya enaaa. Mari disave biar ga lupa klo sewaktu2 pengen lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang kecil2
  2. Bumbu haluskan:
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Jahe seruas jari
  6. Garam
  7. 1 buahGula merah iris tipis
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang. Tidak usah dikupas

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih dan jahe

  3. 3

    Panaskan wajan. Tumis bumbu dengan sedikit minyak

  4. 4

    Masukkan kentang

  5. 5

    Tambahkan air sampe nyemek saja (kentang terendam sebagian)

  6. 6

    Tunggu sampai agak surut airnya

  7. 7

    Masukkan gula merah

  8. 8

    Aduk2 sesekali. Sampai surut dan caramelize

  9. 9

    Matikan api. Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naila Faizul
Naila Faizul @cook_6726177
pada
Semarang - Demak
Just sharing dokumentasi hasil masakan. Masih newbie n baru belajar di dunia perdapuran 😆🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa