Asem asem ikan putian
Entah apa namanya ikan ini .. Kalo d tempatku namanya ikan putian karena dagingnya emang berwarna putih dan rasanya manis pulen .. Lagii gandrung sama yg asem asem nih ceritanya resep made by mamaku ..
Asem asem ikan putian
Entah apa namanya ikan ini .. Kalo d tempatku namanya ikan putian karena dagingnya emang berwarna putih dan rasanya manis pulen .. Lagii gandrung sama yg asem asem nih ceritanya resep made by mamaku ..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan.. Kemudian taburi dg garam dan merica bubuk.. Diamkan 5 menit kemudian d goreng sampai matang. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus bersama lombok besar dan bawang bombay sampai harum
- 3
Masukkan air sesuai selera kemudian tambahkan saus tomatnya aduk aduk sampai rata
- 4
Masukkan garam gula sesuai seler.. Icip icip rasa sampai rasanya pass
- 5
Masukkan larutan maizena dan air.. Aduk aduk sampai mengental dan mendidih
- 6
Masukkan ikan putian gorengnya
- 7
Masak 5-8 menitan sampai bumbu meresap
- 8
Angkat sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Asem asem ikan Asem asem ikan
Masakan versi "seger" dari ikan laut, bebas bisa ikan apa aja, kali ini mau pake ikan tribang (didaerah saya namanya gitu hehe)
-
Asem asem ikan Asem asem ikan
Habis metik belimbing wuluh, karena inget punya ikan, bikin asem asem ikan deh..Cukup mudah karena bumbunya cuma dipotong-potong aja..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Asem asem ikan Asem asem ikan
suamiku syukaa banget kalo dimasakin yang sweger sweger kaya gini nii... langsung aja yuks.. ada stok ikan nila disulap jadi hidangan yang segar#ikankokditawar
-
Asem-asem Ikan Putihan Asem-asem Ikan Putihan
Hujan² enaknya makan yg asem² pedas.. mantulll 🤤#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Asem-asem ikan putihan Asem-asem ikan putihan
Masak ala kadarnya ala ibu2 kerja untuk sarapan anak2 yang sedang liburan. Yang penting anak2 suka...
-
-
-
Asem asem ikan tuna Asem asem ikan tuna
Pernah gak kalau ke resto trus makan eh enak trus malah fokus ke wah apa nih bahan bahan nya. Pernah makan asem asem gurame tapi kali ini aku ganti jadi tuna karna ada nya tuna hehe
-
Asem asem ikan patin Asem asem ikan patin
Baru pertama mencoba memasak ikan patin, bingung mau di bumbu apa. Akhirnya di masak asem asem aja nikmat dan sehat, karena menggunakan sedikit minyak yang hanya untuk menumis bumbu saja dan tentunya tanpa MSG 👍👍
-
Asem asem ikan patin Asem asem ikan patin
Si kakak selalu minta dimasakin ikan kakap, berhubung si tukang sayur gak pernah jual ikan kakap yg katanya mahal bingiit, ya udah sedapetnya ikan ajah, dan si kakak mau makan karena dia kira ini emang beneran ikan kakap, padahal mah ini ikan patin hehehehe
-
Asem asem ikan patin Asem asem ikan patin
Ikutan posbar COBOY minggu ini dengan tema "ikan air tawar".Ikan menjadi salah satu sumber protein hewani. Salah satunya adalah ikan patin ini.Ikan patin merupakan salah satu ikan air tawar yang dibudidayakan di Indonesia. Tekstur dagingnya lembut dan kaya akan nutrisi. Selain kaya akan protein,daging ikan patin juga mengandung omega-3 yang baik untuk ibu hamil dan anak-anak.Karena cuaca lagi panas2 nya,dibikin asem2 gini seger banget. Yuk...mari kita coba 🥰#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar