Bakpao (whole grain/vollkorn)

Ini resep bakpao yg paling cocok di lidah saya dan suami, dapetnya dari temen. Cara bikinnya juga gak ribet tapi hasilnya montox dan empuk :D Kali ini resepnya iseng saya modifikasi pk tepung whole grain jenis Dinkel (bhs jermannya: Dinkelvollkornmehl) krn persediaan masih banyak.
Bakpao (whole grain/vollkorn)
Ini resep bakpao yg paling cocok di lidah saya dan suami, dapetnya dari temen. Cara bikinnya juga gak ribet tapi hasilnya montox dan empuk :D Kali ini resepnya iseng saya modifikasi pk tepung whole grain jenis Dinkel (bhs jermannya: Dinkelvollkornmehl) krn persediaan masih banyak.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan. Aduk dan uleni hingga kalis.
- 2
Tutup adonan dg cling wrap. Diamkan di suhu ruangan hingga mengembang 2 kali lipat
- 3
Tekan adonan dan bagi menjadi 12 buah (sesuai selera).
- 4
Pipihkan adonan dan isi sesuai selera. Diamkan lg selama 45 mnt. TIPS: Usahakan tdk ada ruang kosong ketika menutup adonan yg terisi agar bakpaonya ngembang.
- 5
Kukus hingga matang lamanya disesuaikan dg kukusan masing2. Saya pk kukusan listrik selama 25 mnt. SELESAI
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Bakpao
Late posting...sebetulnya sudah cooksnap resep Bakpao @lazycookingwithme dari akhir tahun kemarin tapi baru tulis resepnya sekarang.Saya sangat puas dengan bakpaonya, lembut dan empuk. Memang sedikit tricky, tapi selama kita ikuti semua langkahnya insyaallah hasilnya memuaskan. Senang rasanya bisa membuat bakpao sendiri 🥰#CookpadCommunity_Bandung Yugi -
Bakpao Bakpao
Weekend kmrn iseng2 mau buat makanan yg hangat n enak dimakan diwaktu sore hari. Muncullah ide buat bakpao. Tp krn dirumah adanya persediaan abon sapi y diisi abon sapi aja. Dan ternyata hasilnya memuaskan sekali saudara. Bakpao langsung ludes. @resep.Mama 😘. Selamat mencoba bunda 🙏 Hariyanti Gutama -
Bakpao Bakpao
Hmmm agak bete krn masiih ga bisa upload poto masakan di aplikasi cookpad, sementara mesti via web baru bisa..Bakpao ini uda di bikin skitaran 2mingguan sih.. cm yah krn ga bisa upload poto, jadinya bete deh , baru skrg di share..Aku masi penasaran ama bakpao, menurut aku bikin pao ituu susyaaahhh.. maw mulus kek pantat bebi, maw empuk, maw ga lengket gigi, smuaaa nyaa masii aku berusaha pahami darii trial aku ga uda sering gagal juga..Resep ini intip punya tinakitchen( ig )Capcuss reseppp linnndaaa -
Bakpao Bakpao
Bakpao kesukaan paksu, keluar dari kukusan si bakpao bisa lenyap sekaligus 5 biji 😆, entah doyan atau lapar. Setelah beberapa kali trial dari berbagai resep, ada yang hasilnya keras kalau sudah dingin, ada yang keriput, dan resep terakhir ini lah yang cocok. Empuk, lembut walaupun keesokan harinya. Biasanya kalau bikin bakpao, bila sudah dingin harus dipanasi saat mau makan lagi, tapi ini bener masih empuk dan gak alot. Evhy Handayani -
Bakpao Bakpao
Anak2 #Dirumahaja itu membutuhkan amunisi cemilan lebih dari hari biasanya😆.... Hari ini saya buat bakpao, Krn masih punya edible stamp jadilah dipakai utk hiasan #CemalCemil #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_BekasiNote: hati2 jangan overproofing supaya bakpao tidak berkerut seperti punya saya😊 Febry Caturia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar