Cireng Nasi Kemangi

Eunike Lala Maranata
Eunike Lala Maranata @cook_2607121
Malang, Jawa Timur

Source : Gita Maharani
Pgn bebikin sesuatu krna lg gabut bgt. Enak nih, bikin "something to eat" . Kmarin liat cirengnya bebeb Gita, kpikiran lah bikin cireng. Tp wasalam nihh ga ada daun bawang. Masak ntar polosan wkwk. Alhasil ngintip kulkas berharap ada ijo" buat mmpercantik si cireng. Nemunya apa? Kemangi. Oke lah, siapa takut. Let's try! Wkwk. Hmm trnyata ya enak aja sih, sedikit aroma wangi kemangi wktu digigit. Sukaaa!

Cireng Nasi Kemangi

Source : Gita Maharani
Pgn bebikin sesuatu krna lg gabut bgt. Enak nih, bikin "something to eat" . Kmarin liat cirengnya bebeb Gita, kpikiran lah bikin cireng. Tp wasalam nihh ga ada daun bawang. Masak ntar polosan wkwk. Alhasil ngintip kulkas berharap ada ijo" buat mmpercantik si cireng. Nemunya apa? Kemangi. Oke lah, siapa takut. Let's try! Wkwk. Hmm trnyata ya enak aja sih, sedikit aroma wangi kemangi wktu digigit. Sukaaa!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 buah
  1. 1 1/2centong Nasi
  2. Beberapa helaiDaun Kemangi (cuci, cincang kasar)
  3. 6 sdmTepung Tapioka + secukupnya untuk pembaluran
  4. 100 mlAir mendidih (seperlunya)
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtKaldu ayam bubuk
  7. » Bumbu halus :
  8. 1 sdtKetumbar
  9. 5 siungBawang putih (aku suka bawang nih, aku banyakin dikit wkwk)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Uleg bumbu halus (no garam+kaldu bubuk ya)

  2. 2

    Stelah bumbu halus siap, tambahkan nasi bbrapa sendok sambil ikut dihaluskan brsama bumbu

  3. 3

    Tambahkan cincangan daun kemangi. Aduk rata. Tambahkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan air mendidih. Campur asal rata. (Sedikit sabar dan tabah ya kuncinya.. Karna adonan lengket hehe)

  4. 4

    Setelah adonan trcampur, ambil kira" 1 sdm adonan, tambah sedikit tepung untuk membantu agar tidak lgket. Bulatkan lalu pipihkan. Baluri tepung lagi untuk cegah lgket. Lakukan yg sama smpai adonan hbis.

  5. 5

    Cireng siap digorenggg :)

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng cireng sampai matang. Hmm krispi kenyil"wangiii wkwk emang lebih nikmat di maemnya pas masih anget. Duh aku ga ada bahan buat bikin bumbu rujaknya. Jadi ga lgkap yaa :")

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eunike Lala Maranata
Eunike Lala Maranata @cook_2607121
pada
Malang, Jawa Timur
Hi Cookpaders, welcome to my simple foods! Thankyou for coming, watching, following, asking me questions and recook ❄ Happy cooking! 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa